Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> hlavní jídla >>

Kuřecí ve vinné omáčce s Spinach

INGREDIENTS
Chicken 1-1 /2 libry vykostěné bez kůže kuřecí prsa, nakrájíme na 1-palcové kostičky 1 lžička soli 1/2 lžičky černého pepře 2 lžíce olivového oleje 2 šalotky, na kostičky nakrájené 2 lžíce mletého česneku 1 /4 šálku suchého bílého vína 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce másla špenát 2 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku, na tenké plátky 1 libry špenát, zdobené 1/2 lžičky soli čtvrtina lžičky PŘÍPRAVA černý pepř:
  • Season kuře s sůl a pepř. Teplo olej ve středně nepřilnavé pánvi nad střední teplotě. Přidejte šalotky; vařit 2 až 3 minut, nebo až průsvitný. Přidejte česnek; vaříme, dokud voňavé. Vmíchejte kuřecím masem a vaříme asi 5 minut, dokud opečené na všech stranách; odebrat kuře z pánve. Přidejte víno a šťávu na pánev a dusíme 2 až 3 minuty, dokud asi 3 polévkové lžíce omáčkou ostatků. Vmíchejte na másle. Návrat kuře na pánvi.
    Mezitím, v samostatném široké, teflonové pánvi na středně-vysoké teplo, teplo olejem a česnekem a vaříme, dokud česnek změní světle zlatá. Přidejte špenát; promícháme a vaříme 1 až 2 minut nebo dokud se nestane kulhání a sytě zelené barvy. Dochutíme solí a pepřem. Odstraňte špenát ze pánvi a místo v tenké vrstvě na servírovací talíř. Lžíce kuře a omáčku přes špenátem
    Tento recept se objeví:. Kuřecí Nutriční informace: Doručování Velikost: 1-1 /4 šálky sodný 1.128 mg Bílkoviny 43 g vlákniny 1 g Sacharidy 3 g Cholesterol 107 mg Nasycené tuky 4 g celkový obsah tuku 19 g Kalorie z tuku 47% kalorií 367 DIETNÍ EXCHANGE: Rostlinný 1. Maso 6