YIELD Dělá 4 porce
Mražené bez tuku hash hnědé brambory jsou rychlým a snadným zdrojem komplexních sacharidů bez přidaného tuku. Chcete-li odstranit 106 miligramů cholesterolu v této frittata, nahradit celých vajec a vaječných bílků s 1 šálkem neobsahuje cholesterol vejce nahradit.
Složkách
12 uncí (asi 3 šálky) zmrazená hash hnědé brambory 1 lžička Cajun koření 4 vejce běloši 2 vejce 1/4 šálku s nízkým obsahem tuku (1%), mléka 1 lžička suché hořčice čtvrtina lžičky černého pepře 10 uncí (asi 3 šálky) zmrazené hýbat-smažit zeleniny směs 1/3 šálku vody 3/4 šálku nasekané vařené libové vepřové 1/2 šálku (2 oz) strouhaným sýrem PŘÍPRAVA:
beat vaječných bílků, vejce, mléko, hořčici a pepř v malé misce.. Umístěte zeleninu a vodu ve střednědobém zapékací teflonové pánvi. Vařte na mírném ohni 5 minut, nebo dokud zelenina jsou ostré platidlo; vypouštěcí
Přidejte vepřové maso a brambory se zeleninou v pánvi.; míchejte na lehkou váhu. Přidejte vaječné směsi. Posypeme sýrem. Vařte na středním-nízká tepelná 5 minut. Místo pánev na 350 ° C trouby a pečte 5 minut nebo dokud se vaječné směsi nastavena a sýr se roztaví
Tento recept se objeví v: Vejce a omelety Nutriční informace: Servírovací Velikost: 1 klín (1/4 z celkového počtu. recept) Sodík 258 mg Bílkoviny 22 g Vláknina 2 g Sacharidy 20 g cholesterolu 145 mg Nasycené tuky 5 g celkového tuku 11 g Kalorie z tuku 37% kalorií 268 DIETNÍ EXCHANGE: Fat 1. Maso 2 Starch 1-1 /2