3 vejce, dělená 1/2 šálku smetany ke šlehání 1-1 /2 čajové lžičky vanilkový 2 šálky hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 1/4 lžičky soli 1/4 šálku (1/2 flash disku) studené máslo 1 /4 šálku jemně nasekané postavil data 1/4 šálku zlaté rozinky nebo rybíz 1 lžíce vody, 6 lžic bez cukru s přidanou oranžová marmeláda ovoce šíří 6 lžic jemně šlehačkou nebo CR-Egrave, mi fra-icirc, PŘÍPRAVA che:
Kombinovat mouku, prášek do pečiva a sůl v středně velké misce. Řez na másle s pečivo mixéru nebo dva nože, dokud směs se podobá hrubé drobky. Míchejte v datech a rozinky. Přidáme smetanu směsi; míchat jen do zvlhčují suché přísady.
Pomoučenýma rukama uhněteme těsto čtyřikrát na lehce pomoučeném válu. Položte těsto na připravené cookie listu; pat do 8-palcový kruhu. S ostrým nožem mokré, jemně skóre těsto do šesti klíny, řezání 3/4 cesty do těsta. Porazil zbývající vejce s vodou; potřete lehce nad těsta.
Pečeme 18 až 20 minut nebo dozlatova. Zchladit 5 minut na rošt. Nakrájejte na klínky. Podáváme teplé s marmeládou a šlehačkou
Tento recept se objeví:. Sušenky &Scones