Složení
8 plátků slaniny, nakrájené 1 střední cibule 1 zelená paprika, nakrájená 1 červené papriky, nasekané 1 šálek (2 tyčinky), másla nebo margarínu, měkčené 1 /4 šálku citronové šťávy 1 osmin lžičky mletého pepře 2 tucet červená středně cherrystone škeble, lastury a nasekané; 3 lžíce škeble šťávy vyhrazena 1/4 šálku italském stylu PŘÍPRAVA strouhankou:
Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyhoďte všechny, ale slaniny, 1 lžíce kapek z pánve. Cook a míchejte, cibule a papriky ve stejné pánvi na středně-vysoké teplo, dokud cibule nezměkne, ale ne hnědé. Se nechá stát při pokojové teplotě, aby se mírně vychladnout
Kombinovat máslo a citrónovou šťávu v malé misce.; dobře promíchejte. Přidejte slanina, cibule směs a mletou červenou papriku.
V jiné misce smíchejte škeble, škeble vyhrazena šťávu a strouhanky.
Místo škeble mušle na plechy. Vyplňte škeble mušle z poloviny plná s škeble směsí a top s 1 lžíce másla směsi. ** Škeble mohou být zmraženy v tomto bodě. Když připraven sloužit, umístěte mražené škeble na plech; pečeme v předehřáté 350 &° F trouba 20 až 25 minut
Pečeme 20 minut, nebo dokud lehce opečené.. . Zdobíme podle potřeby
Tento recept se objeví v: poklesů a spreadů