správné skladování
Může se jednat o přehazovat-up, aby se který drží déle - v konzervách nebo boxoval jídlo - ale oba druhy zboží a mají delší životnost, když jsou řádně postaráno. Měly by být skladovány v chladném a suchém místě, jako je spíž nebo skříni. Pytlích boxoval zboží, jako jsou obilniny, mohou být uzavřeny ve vzduchotěsných nádobách prodloužit čerstvost po jejich počátečním otevření. Směs vzduchu a kovu může nepříznivě ovlivnit chuť výživa ", takže všechny zbylé konzervy by měly být odstraněny ze svého původního obalu a v chladu po otevření. Canning a stáčení oba sledují stejnou sterilizační proces, který zahrnuje těsnění jídlo ve vzduchotěsné nádobě a vztahujících dostatek tepla zabít všechny bakterie. Ve skutečnosti, termín " konzervování " se vztahuje na všechny kontejneru, který podstoupí tuto léčbu, včetně lahví a krabic.
Věděli jste, že?