Pokud overbeat vejce budou se shlukují a váš recept bude trpět.
Pokud jste recept pokyn, porazit vaječných bílků, dokud tuhé vrcholky formuláře, můžete otestovat zvednutím šlehače přímo nahoru z vaječných bílků. Peaks by měla zůstat na horní vaječných bílků, a když je miska nakloněna, směs by se neposunovaly.
Pokud potřebujete porazit bílky untilstiff, test zvedání mísu SEEIF Směs pohyby.
pečení dort
Vždy zkontrolujte, zda doneness. Dort se může ještě objevit mírně vlhký na povrchu nebo v centru města, i když se to dělá
TIP:. Trouby teploty se mohou lišit v závislosti na značce a modelu pece, takže pozor na dort opatrně během baking.Just proto, že máte své dort z trouby neznamená, že svou práci je hotovo. V další části si ukážeme, jak správně chladit dort. Ne to, co hledáte? Zkuste tyto:
dort recepty: Najdi základní dort recepty, stejně jako nápady pro typy koláče jste možná nikdy ani neslyšeli, to vše na našem dort recepty stránce
dort zdobení:. Ať už si jen chcete Přidat " Happy Birthday " V potrubím polevou, nebo jsou připraveni se pokusit o pole poleva květin, bude tento článek poskytne dort zdobení tipy, které potřebujete
Chlazení dort
kroky, které jste po upéct dort může mít vliv
