te grilu se zabránilo jejich převaření.
Když přijde na grilování nástroje, není nic důležitějšího než samotný gril. Jeden z nejvíce horce napadené debat je u konce výhod oproti uhlí plynové grily. Nic se nevyrovná chuť a vůni jídla vařené na dřevěném uhlí, ačkoli grily na dřevěné uhlí jsou mnohem obtížnější a časově náročné použití. Plynové grily nabízejí rychlý a snadný způsob, jak dostat své cookout začal, ale chybí bohatou uzenou chuť uhlí grilování [zdroj: Adler].
Bez ohledu na to, které z těchto technologií dáváte přednost, je důležité vyvážit stylu a Funkce při výběru gril. Podívejte se na jednotku, která je správnou velikost nasytit všechny své hosty, a ujistěte se, že gril si vyberete má zavěšené víko poskytovat rychlé a důkladné vaření. Plynové grily by měly být schopny 30.000 až 50.000 BTU pro zajištění dostatečného tepla a elektrické energie [zdroj: Fine Living].
Související články HowStuffWorks
Jak Grily Work
Barbecue Grill Základy
TLC vaření: Jak Grill
TLC vaření: grilování potravin
HowStuffWorks bezpečnost potravin Guide
Další skvělé odkazy
Americké ministerstvo zdravotnictví a Human Services: Průvodce bezpečnost potravin
grilování Časopis
Venkovní grilování
Sources
Adler, Karen a Fertig, Judith. " weeknight Grilování s BBQ Queens &Quot.; Boston. 2006.
Fine Living. " Výběr Grill ".; Fine Living Essentials. Datum neznámé. 10/8/09.http://www.fineliving.com/fine/favorite_things_essentials/article/0,,fine_1426_1875833,00.html
Flay, Bobby. "! Bobby Flaye Grill to " New York. 2008.
Hanna, Mary. " Gas Vs. . Charcoal " Grill Search. 2009. 10/9 /09.http: //grillsearch.com/html/gas_vs_charcoal.html
Kaminsky, Peter. " Francise Mallman Top grilování Nástroje & . Techniques " Food & Víno. Června 2009. 10/09 /09.http: //www.foodandwine.com/articles/franciss-top-tools
Lang, Adam Perry. " Top grilování a grilování Nástroje &Quot.; Oprah.com. Datum neznámé. 10/8/09.http://www.oprah.com/slideshow/food/cookingadvice/20090601-orig-adam-perry-lang-barbecue-grilling-tools
Rodgers, Ricku. " Opékání na 101. " New York. 2001.
Schlesinger, Chris a Willoughby, John. "! Je Grill " New York. Března 2008.
Truini, Joseph. ". Top 8 Nástroje pro Backyard grilování " MSN: DelisPage
[1] [2] [3] [4] [5]