. 9: Reuben ve stylu sendvič
Peter Paul Rubens byl slavný malíř v 1600s, známý pro křivky, full-přišel ženských subjektů že on maloval. Pojem " Rubenesque " se stále používá k popisu tohoto tvaru. Reuben sendvič, zatímco ne pojmenovaný pro malíře, je plně figuroval v jeho vlastní pravý s žitného chleba skládané s masem, sýrem, zelím a dresinkem.
Tento sendvičový (který byl vynalezen v roce 1914 majitel deli pojmenovaný Arnold Reuben) je skvělá volba večeři, protože tam je tak mnoho různých kombinací používat, kromě tradičního sendvič. Začněte s chlebem výběru - žita je tradiční, ale opět, aby bylo vaše vlastní. Šíření chléb s máslem a majonézou, a pak začít budovat svůj sendvič. Nemůžete jít s corned hovězí nebo pastrami špatně, ale také zkusit šunku nebo jít na krocana Reuben. Okořenit věci do pořádku, přidejte chilli, papriky a okurky. Kysané zelí nebo polít může být vegetarián natě a sýry, použijte váš oblíbený. Grill každý plátek sýra, dokud je horké a temperamentní, přidejte rajčata nebo salát a pak sendvič spolu na chutnou večeři. Pravděpodobně budete chtít používat několik párátka držet tuto full-tvarového Sammie spolu
8:! Sýry a krátké žebra
Jeden z běžných stížností na sendviče k večeři, je, že nemají vyplnit jste se. No, upravit sponu na opasku, protože to večeři parabolu, nechá vás plněné. Tento sýr a krátká žebra sendvič je kombinací dvou vítězů. - Grilovaný sýr a barbecue
Krátké žebra od sebe udělat skvělé jídlo, a ve skutečnosti, dobrý nápad, je, aby se krátké žebra na večeři jednu noc , a pak později v týdnu, navázat s touto sendvič pomocí zbytky. Vezměte vařené maso a osmahneme v hrnci s mrkví, celerem a cibulí; pak přidejte víno, vaření sherry, hovězí vývar a některé tymián a bobkový list na chuť. Nechte maso dusíme, dokud můžete snadno vytáhnout ho kosti
Next, zkaramelizujeme některé cibuli a zařiďte si máslem sendvič chleba na plech. - Jakýkoliv křupavým chlebem funguje dobře. Nejlépe každý plátek s žebrem masem a omáčkou, sýrem (Pepper Jack nebo Monterey Jack funguje dobře), a top s lžičkou karamelizovanou cibulí. Použití pánev nebo velké pánvi, grill každý plátek, dokud vaše sýr mazlavý. Přidejte trochu rukolou pro extra chuť a barvu
Tento sendvič se nejen plnění, je to pravda, nůž-and-vidlice j
