Jeden způsob, jak zajistit vlhký banánový chleba? Ujistěte se, že recept vyžaduje med
Všechny druhy rychlé chleby -! Od banánů, cuketou a kukuřice do piva, bylinkovým a kýčovité - těží z sladkosti a texturu medu. Med dodává výraznou, ale jemnou chuť k rychlé pečení, non-kvasinkových chleby, který může být nádherně jednoduché na přípravu (bez čekání, bez hnětení!).
Med je sladká, ale ne příliš sladké, takže je to ideální pro více pikantní chuť profilů, jako je čedar chleba budete poskytovat s těmi medu-pečené fazole, a to přispívá ke vlhkost, která je nutné pro nějaké velké rychlé chleba. Najdete zde také chléb zůstane čerstvější déle, protože, jak již víme, med působí jako přírodní konzervant
ooey-lepkavý kvalita medu činí jedinečně vhodný pro konkrétní typ pečivo.: měkké, žvýkací snack bar.
Honey si zachovává svou vlhký, lepkavý, flexibilní texturu i po upečení, což znamená, müsli tyčinky, stezka mix bary a cereální tyčinky jsou hlavními produkty z medu. Je to neuvěřitelně snadné vytvořit svůj vlastní, zdravější alternativu k druhu kupovaný: Vy jste v podstatě jen házet dohromady oves a /nebo jiné celá zrna, med, vejce, máslo nebo olej a co lahodné kousky snacking máte v kuchyně. Křupání ořechů a semen a tartness sušených třešní nebo neslazené brusinky jsou perfektní doplňky medu jedinečnou texturu a sladkosti.
Můžete snadno měnit jak sladkost i žvýkatelnost zvýšením nebo snížením množství medu vás vložit bez poškození výsledek, tak neváhejte přizpůsobit dle libosti
Jednou z nejvýraznějších. - a nejchutnější - použití medu je v sladkosti. Sušenky a koláče půjčují sebe krásně do ultra-sladkou chutí a mazlavý texturu medu.
Med je ještě sladší než cukr, a to má svou vlastní jedinečnou chuť. Existuje spousta receptů, které volají speciálně pro med jako hlavní sladidlo místo bílého cukru, která je zvláště přitažlivé pro ty, kteří hledají více přírodní sladidlo ve svých pečených dezertů.
Nemyslete si, že musíte nastavit stranou své oblíbené recepty, pokud chcete získat med tam, ačkoli. Můžete experimentovat s medem jako náhrada: Pro každý šálek cukru v receptu, použijte 3/4 šálku navíc jednu polévkovou lžíci medu. Bedlivě sledovat na pečení, protože se často hnědé rychleji než na bázi cukru sladkosti med bázi. Výsledek nebude chutnat přesně stejně jako původní receptury, ale můžete najít budete milovat nový úhel pohledu na staré oblíbené.
