Věci se změnily od těch prvních dnech, nicméně. S bohatých na místních festivalech, proslulé nahé pláže podél pobřeží a intenzivní lásku a uznání jídla a pití, oblasti Languedoc Roussillon se stala známou jako země si zaslouží věčné chvály a slavnostním úcty ve světě vína. Prchající katolické perzekuci, Katarové skončil ve Španělsku, zanechala za sebou cenné půdy, antické architektury a dědictví jako bohaté a legendární jako vína teď tady produkoval. [Zdroj: Le Breton]
Ačkoli výroba vína byla typicky omezeno na kostelů, který používal nápoj během mše tím, že v 18. století, Francie začala sázce svůj nárok jako lídr ve výrobě vína. To bylo v tomto okamžiku že Bordeaux prosadila mezi označení. Jako vinaři vyvinuté nových kmenů hroznů a nových chutí rozkvetla, víno se stal více než jen náboženský svátost [Zdroj: New York Times]. To se stalo rituál do společnosti. Dnes, býčí zápasy, regionální festivaly, pěší výlety a architekturu oblasti jsou užil si mnozí z celého světa [zdroj: The Independent].
Přečtěte si další část, aby prozkoumala zemědělství regionu a zjistit, proč se Hrozny Languedoc-Roussillon jsou tak dobré,
Languedoc Roussillon Vinařská oblast zemědělství
termálními prameny pastorační nastavení, která Matisse by obdivoval a rušný kulturní centrum v blízkosti [zdroj: Woods].. V případě, že Languedoc Roussillon neprodala vás své kouzlo už je tu také věci nevidíte, stejně jako testy země a živé podnebí středomořských nížiny - ideální pro silné révy Syrah a Grenache hroznů, mezi ostatními . [zdroj: Brown]
Zemědělství je velký byznys ve Francii, a tato oblast produkuje asi polovinu hroznů v zemi [zdroj: francouzsko-At-A Touch] S průměrem 12 hodin slunce denně , neexistuje žádný nedostatek světla pro nové pupeny nebo pěstování broskví a rajčat [zdroj: Dovolená Počasí]. Nevýhodou bohatou slunce, však je, že nadprodukce může stát problémem. S kvalitními víny z celého etiket, někteří analytici se staly kritické z vín Languedoc [zdroj: Prial]
Hrozny potřebují dokonalou rovnováhu správné množství tepla a jen správné klima pro růst.. Po létě růstu, zemědělci začnou vzorkovací hrozny pro chuť v září [zdroj: The Wine Rack Shop]. Sklizeň začíná tehdy, a pokud byste chtěli potápět přímo v restauraci a la Lucille Ballová, nebojte se! S řadou sklizně výlety a ochutnávky vín v této oblasti, je mož