Procházet článek Ultimate Guide do Jižní australské vinařských oblastí konečný průvodce na jižní australský vinařských oblastí
Do 50 let od příchodu Evropanů v Austrálii, Jižní Austrálie se stala hlavním městem na kontinentu výroby vína. Evropanech přinesl vinná réva do regionu s nimi, a oblastí v okolí pobřežního města Adelaide se ukázalo být vhodné pro jejich pěstování. Zanedlouho byly vinice vyskakování všude.
Rozšíření australského vinařského průmyslu v minulém století byl dramatický. V roce 1914, Austrálie byla produkovat zhruba 4.500.000 galonů (17 milionů litrů) vína. Do 70. let v polovině ", tento počet se zvýšil o více než 95 milionů galonů (360 miliónů litrů) [Zdroj: Walsh]. Jižní Austrálie je přímo zodpovědná za více než polovinu všech tohoto vína.
S obrovskou rozmanitostí klimatických podmínek a půdních typů, South Australia hodí pro pěstování mnoha odrůd hroznů v 17 odlišných oblastech vinařství [ ,,,0],zdroj: Víno]. Tyto odrůdy zase vyrábět širokou škálu vín, z Ryzlink rýnský do Shiraz. Region Barossa je zvažován mnoho být místo narození australského vína [zdroj: Corrigan]. To produkuje některé z nejproslulejších dnes vinařské země, a to je domovem pro některé z nejstarších Shiraz vinic na světě. [Zdroj: South Australian Turistika Komise]
Na následujících několika stránkách, budeme zkoumat, co trvá na vinice Australan jihu regionu produkovat více vína, než jakékoli jiné části Austrálie. Začneme pohledem na historii regionu, včetně proč se jeho vinařství přežil napadení hmyzem, které zničily vinice v jiných částech Svět Launch video Emeril zelená:. Svařené víno a šumivé Cider jižní australské víno historie a kultura
V některých částech světa byly výrobu vína na více než 3000 let, a Austrálie je relativním nováčkem průmyslu. Ačkoli Domorodci žil v Austrálii před příchodem Evropanů v roce 1788, vinné hrozny ne - přišli s osadníky. Jižní Austrálie vstoupila do obrazu během 1830s, v době, kdy australská vína průmysl zažívá boom ve výrobě. Před tímto bodem, většina pokusů na to, aby vybraná vína selhal.
Řada Jižní Austrálie je první vinice vyskočila vzhůru a kolem hlavního města Adelaide, a v roce 1840 nárůst imigrační vést k další expanzi průmysl. To bylo během tohoto desetiletí, že mnoho z jižních australských nejznámějších vinic byly stanoveny [Zdroj: Walsh].
V průběhu let se mnoho faktorů pomohla Jižní Austrálie se s
[1] 