Procházet článek Ultimate Guide na Central Otago Vinařská oblast Ultimate Guide na centrální Otago Vinařská oblast
krásné ostrovy Nového Zélandu jsou naplněné poklady starověku, ale jsou také domov pro některé z významných světových vinařských oblastí. Vinařská oblast Central Otago se nachází v jiho-centrální části Jižního ostrova Nového Zélandu. Odříznut od oceánů, vinaři oblasti jsou bez rušivých teplé, slunečné pláže. Mohou se pustit do podnikání - obchod s vínem, který je
Central Otago je vinařské průmyslu na Novém Zélandu poměrně nová, ale je nováček nezastavil region z stává top producentem vína [. ,,,0],zdroj: Nový Zéland Víno, Otagowine]. Ostatní kraje ze země, jsou slavnější a mají delší, bohatší historii vinařství, ale Central Otago rychle stoupá ke slávě a stává se významným producentem z hlediska výkonu. Například, vinařská oblast Wairarapa je prominentní a celonárodně a celosvětově uznávané ve světě vína. Central Otago nedávno produkoval významně více akrů hroznů k výrobě vína, než Wairarapa [zdroj: Nový Zéland Wine, Otagowine]. To není příliš špatné pro nováčka.
Mnoho zemí po celém světě používají označení původu vsadit svá tvrzení o potravinách a nápojích. Nový Zéland nepoužívá takový systém, ale země se zachovat přísné pravidla a předpisy o tom, jak může být Nový Zéland vína exportovány a prodávány místně [zdroj: Nový Zéland Víno]. I když jeho láhve vína neobsahují známou AO štítek, buďte ujištěni, že Nový Zéland je víno není nestandardní. Ve skutečnosti, vzhledem k Novému Zélandu je rozsáhlý výzkum a pozornost k detailu v vinařství, Nový Zéland vinaři jsou divocí konkurenti a jsou určeny pro výrobu vysoce kvalitních vín.
V tomto článku se podíváme na historii a kultuře vinařské oblasti Central Otago. Pak budeme zkoumat zemědělství a známých vín tohoto kraje. Čtěte dál a dozvíte o historii této skrytý poklad
Launch video Emeril zelená:. Cilantro Mint Central Otago Margarita vinařské oblasti historie a kultury
Nový Zéland je jedna země s dvěma ostrovy a byl domov pro domorodí Maorové po celá staletí. To bylo značně mapován holandský průzkumník Abel Tasman v 1642 a britský kapitán James Cook v roce 1760 [zdroj: Nový Zéland Historie]. I když věděli, že země byla tam, trvalo docela dlouho, než na evropští průzkumníci, aby se jejich cestu do vnitřních oblastí ostrovů, jako například Central Otago [Zdroj: Nový Zéland Historie, Britanni