Procházet článek konečný průvodce na Canterbury Vinařská oblast Ultimate Guide do Canterbury Vinařská oblast
Zasazeno proti jižním svahu Alp, nízká , úrodné šíření země známé jako oblast Canterbury je environmentální klenot odpočívá na Jižním ostrově Nového Zélandu. Začátek v Northland (na severu, samozřejmě) a běží dolů Waipara předtím, než skončí v jižním městě Central Otago, tento velký region pokrývá dlouhý úsek rozmanitou krajinou, klimatem a vinic [zdroj: Cooper]. V Terroirs z Canterbury může být rozdělen do 10 různých oblastí, všechny s vlastní zvláštní chuť.
S pobřežními vánku a živé teplo jasných dnů, regiony Canterbury hostitel všechny odrůdy vinné révy a hroznů rostoucích v Bohatý, hlinitých půdách pobřežních nebo vyčerpaný a Rocky bývalých koryt [zdroj: NZ Wine]. Miles z pastvin a svěží zeleně zametat až k okrajům nedotčené pláže podél východního pobřeží; tato obrovská oblast se stala jednou z nejmalebnějších a produktivních vinařské světových nastavení vína [zdroj: Nový Zéland Tourism Guide]. A je to skoro, jako kdyby země byla takhle navždy.
Když francouzští misionáři přijeli do Nového Zélandu v roce 1800, oni stavěli kostely, obytné prostory a měst. Víno brzy následoval, jako vinná réva byly vysazeny pro výrobu vína, takže je zásadní pro hmotnosti katolické církve [zdroj: Mission Estate Winery]. Vinice brzy vzkvétala po celé zemi, a dnes víme, že Nový Zéland jako nejjižnějším bodu výroby vína na světě. Je také známý pro různé vín, které vyrábí, včetně některých ze světově nejpřitažlivějších Sauvignon Blanc vína [Zdroj: Gibson].
Historii a kulturu z Canterbury Vinařská oblast
Původně obydlený lidmi Maori Nový Zéland byl urovnán v roce 1840 ze strany Evropanů, desetiletí po britský námořní kapitán James Cook prozkoumal území. Christchurch, nejstarší město na Novém Zélandu, byla založena v roce 1856 [Zdroj: History Channel, Christchurch a Canterbury cestovního ruchu]. Francouzi byli první pěstování révy v této oblasti, ale vinice nestal se pevně stanovena do roku 1970. [Zdroj: Christchurch a Canterbury cestovního ruchu, Ministerstvo kultury a kulturního dědictví a]
Vineyards začal růst hustě v Canterbury , zejména po okolí Christchurch a severní části kraje. Nyní, s kulisou nedotčených hor a kopců a shonu městských trhů, volně žijících živočichů sledování a rekreační aktivity, na Jižním ostrově premiér město nabízí víc než jen chuť vinné kul
[1] 