Zinek Bylo také zjištěno, že zlepšení antioxidační schopnosti v játrech, jakož i zvýšení hlavní kovový detoxikační sloučeniny zvané metallothionein, nebo MT. Nízké hladiny MT vnímavost játra k možným poškozením. Stabilizací zažívacího traktu, MT může přispět k udržení zánětu na minimum [Zdroj: Richards].
Podobně, konzumace alkoholu může snížit hladiny zinku v štítné žlázy, což může mít za následek řadu zdravotních otázek, včetně ohrožena výkon štítné žlázy a následné zvýšení tělesné hmotnosti
. 3: Spusťte váš imunitní systém
Častokrát, můžeme být naše vlastní nejlepší lékařskou obhajuje. Tím, že se strava bohatá na antioxidačních vitaminů a živin, můžeme posílit náš imunitní systém odvrátit litanii onemocnění a infekce. Naše tělo produkuje molekuly, které mohou poškodit buňky, zvané volné radikály. Antioxidanty, jako je zinek pomáhají neutralizovat těchto potenciálně nebezpečnými volnými radikály.
Výzkumní pracovníci se domnívají, že když se rovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty je nevolnost, může přispět k rozvoji rakoviny a srdečních onemocnění, jakož i onemocnění související s věkem [ ,,,0],zdroj: WebMD]. Chcete-li získat dostatek antioxidantů ve vaší stravě, odborníci doporučují jíst hojnost pestrobarevné ovoce a zeleniny, včetně bobulí, citrusové plody, kiwi, jablka, červené hrozny, kapusta, cibule, špenát, sladké brambory a mrkev.
Zinek také nejen zvyšuje produkci bílých krvinek, které bojují proti infekci, ale také pomáhá je bojovat agresivněji. Také zvyšuje NK buněk, které bojují proti rakovině a pomáhá bílých krvinek vydat více protilátek. Zinek zvyšuje počet s infekcí bojovat proti T-buněk, a to zejména u starších lidí, kteří jsou často nedostatek zinku a jejichž imunitní systém může oslabit s věkem [zdroj: NIH].
2: Zinek a štítné
Zinek je klíčový minerál, který pomáhá produkovat hormony štítné žlázy, uvolňující nebo trh, ve vašem mozku, který pak signalizuje vaši hypofýzu, aby se štítná žláza-stimulovat hormon (TSH). U mužů, neschopnost to také za následek nízké hladiny testosteronu. Podle několika studií, nízké hladiny zinku jsou spojovány s nízkou T3 (aktivní hormonů štítné žlázy), a sníženou schopnost převést T4 (viz rámeček) na T3 [Zdroj: Richards]. Užívání alkoholu může zhoršit tuto situaci. Pok
