Jak vařit Tortillas a fazole
Tortillas a fazole jsou sponky mexické kuchyně. Můžete si přinést sladkou vůni vařených tortill přímo od jižně od hranice přímo do vaší kuchyně s našimi jednoduché pokyny krok za krokem pro mexickou kuchyni.
Zkuste to!
Připravte si tyto chutné mexické recepty.
Tortillas jsou kulaté, tenké nekvašené chleby, které jsou pečené na pánvi. Tortily jsou nejčastěji vyrobeny z kukuřice nebo pšeničné mouky.
Používají se v mexických oblíbené, jako enchiladas, burritos a tacos. Nejběžnější fazole používané v mexickém vaření se suší červená, růžová, Pinto, a černé fazole. Fazole jsou populární mexické fazole, protože jsou světle růžové barvy s červenohnědými pruhy. Jsou používány jako základ pro fazolemi a jsou součást polévek a chilli. Jsou k dispozici oba suší a konzervované. Černé fazole jsou také známé jako želva fazole. Černé fazole jsou na mexickou kuchyni velmi důležité. Tyto malé proudové černé fazole mají zemitý, masitou chuť a Mealy texturu. Oni jsou jedeni jako příloha k mexické předkrmy. Černé fazole lze přidat do polévek, dušená masa, rendlíky, a salátů. Jsou k dispozici oba suší a konzervované.
Pojďme se blíže podívat na to, jak udělat domácí mouky tortily na další stránce.
Ne to, co hledáte? Zkuste tyto:
Jak si vyrobit domácí mouky tortilly
Mnoho mexických jídel, jako burritos, použijte mouka tortilla základnu.
- Kombinovat mouku a sůl do středně velké míse. Prsty, vetřete tuk do mouky, dokud směs je v pořádku, dokonce i textury. Míchejte ve vodě, dokud se nevytvoří těsto.
- Těsto zpracujeme na pomoučeném povrchu. Po těsto je hladká a pružná, zabalit těsto do plastové fólie. Nechte stát po dobu 30 minut.
Těsto zpracujeme na dvě až tři minuty, nebo do hlad
[1] 