Tady je další nápověda:. Když se ochladí fondán z měkkého kulového fázi 110 stupňů Fahrenheita, spusťte míchání. Čím více budete míchat se krémovější texturu fondánu stane. Jo, to je hádka, ale není šarže cukrárna kvalitního fušovat stojí za bolavé rameno? Poté, co ho představit s dokonalou plechovku čokoládová nebes, požádat o záda a ramenní rub.
8: Cheesecake
Pokud je váš med je na tvarohový koláč, pravděpodobně oddává jen radosti mlékárny milence na zvláštních příležitostech. Můžete udělat Valentýn mimořádné a ukázat mu, že máte vážné kotlety v kuchyni tím, že bohatý, hladký cheesecake ve vaší vlastní práce-a-denní troubou. Tam jsou jednoduché variace na klasický cheesecake, jak vydělat to dezert chuť pocit pokaždé, když ji připravit. Dáte-li Cheesecake zkusit, je to určitě být nejvyšší tip na jeho zvláštní příležitosti seznamu menu v příštím roce. - A rok po tom, příliš
7: Palačinky
Palačinky jsou tenké, jemné palačinky připravené na pánvi nebo speciální krepové pánvi. Jsou pak přeložil nebo plněné a překulil na gurmán dokonalosti. Nemusíte být odborník, aby se vaření palačinky. Vypadají zastrašující, ale poté, co jste vyzkoušet si ruku na pár, dostanete na kloub. Tvorba palačinky je trochu jako dělat pravidelné palačinky, ale s tenčí těsta. Prvních pár pokusů bledá a nedbalý, ale po tom, všechno vyrovnává a trefíte svou krep craftingu krok.
Ztráta nervozita a vyvíjet talent pro výrobu palačinky mohl platit velké dividendy. Můžete je použít do slaných jídel, stejně jako dezerty, a jsou skvělé pro snídani, oběd nebo večeři. Oni také sluší na talíři. Zde je několik tipů:
