Southwestern bramborový salát YIELD Dělá 6 až 8 porcí
Složení
5 velkých červené nebo bílé varu brambory (asi 2 liber celkem) Vařící voda 1 čtvrtiny libra slaniny, 1/2 šálku konzervované nakrájenou zelené papriky, vyčerpaný 1 /3 šálku nasekané čerstvé petrželky 1/4 šálku nadrobno nakrájenou cibuli 1/3 šálku rostlinný olej 3 lžíce bílého vinného octa 1/2 lžičky soli, 1 čtvrtiny lžička černého pepře 1 čtvrtiny lžičky mletého kmínu 3 kapky přípravu teplé pepřovou omáčkou:
Místo brambory ve velkém kastrolu s 2 palce vroucí vody. Cook, které se vztahuje, 20 až 25 minut, nebo do měkka. Vypusťte a nechat stát, dokud vychladnout. Mezitím, položte slaninu ve velké pánvi; vařte středně vysoké teplo do křupava. Drain slaninu na papírové ručníky. Nechte mírně vychladnout; hroutit. Řezané brambory na kostky; umístíte do velké mísy. Přidejte slaninu, papriky, petržel a cibuli; lehce promíchejte. Metla zbývající ingredience v misce, dokud dobře prolínají. Zalijeme bramborové směsi; jemně promíchejte brambory rovnoměrně. Zakryjte a chladem 2 hodiny pro chutí splynout
Tento recept se objeví:. Southwestern
