Creole červené fazole a Rice

Creole červené fazole a rýže YIELD Dělá 6 porcí
Složení
nevařené 1 šálek sušené červené fazole 2 zelené papriky, nakrájené 1 mohou (14-1 /2 oz) původní stylu dušená rajčata, neodvodněné 1-3 /4 šálky kuřecí vývar 1 šálek nasekané cibule 2 stonky celeru, nakrájené 1/4 šálku vody 1 lžíce Worcestershire omáčky 3 stroužky česneku, mleté ​​2 bobkové listy 1 lžička kreolské koření osminy lžičky mleté ​​skořice osminy lžička mleté stroužky 1/8 lžičky mletého pepře 1 polovice libra červená andouille klobása, krájené 1 šálek nevařené PŘÍPRAVA bílá rýže:

opláchněte fazole důkladně cedníku pod studenou tekoucí vodou. Umístěte ve středně velkém hrnci; kryt s 4 palce vodou. Přiveďte k varu přes vysoké teplo; vaříme 2 minuty. Odstranit z tepla. Zakryjte a nechte stát 1 hodinu. Vypouštěcí dobře
Předehřejte troubu na 350 ° C a, f.. Cook rýži podle návodu na obalu; dejte stranou.
Spojte zbývající ingredience kromě klobásou a rýže v holandské troubě. Přiveďte k varu přes vysoké teplo; přidat klobásou a fazole.
Cover holandský trouba pevně s fólií. Pečeme 1-1 /2 hodin, nebo dokud fazole jsou měkké. Vyjměte z trouby; vyhoďte bobkové listy. Nechte stát 10 minut před podáváním. Mezitím, vařit rýži podle návodu na obalu
Sloužit, dělení rýži rovnoměrně mezi 4 porce jídla.; top s fazolovou směsí. Obloha, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví:. Southern Nutriční informace: Velikost porce: 6 Sodík 884 mg Bílkoviny 29 g Fiber 15 g sacharidů 83 g Cholesterol 46 mg nasycené tuky 1 g celkového tuku 7 g Kalorie z tuků 12% kalorií 494 DIETNÍ Exchange: Rostlinné 1 škrobu 5 Meat 2