Marinované Mushrooms

INGREDIENTS
3 lžíce citronové šťávy 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky 1 stroužek česneku , drcený 1/2 lžičky soli 1 čtvrtina lžičky vysuší estragon 1/8 čajové lžičky černého pepře , 1/2 šálku extra panenský olivový olej polovina libra malé nebo střední čerstvé houby , stopky odstraněný PŘÍPRAVA :

Kombajny citronovou šťávu , petržel , česnek , sůl, pepř estragon a ve středně velké misce . Přidat olej; metla , dokud dobře prolínají . Přidejte houby; míchejte kabát . Marinovat , které se vztahuje, v lednici 4 hodiny nebo přes noc , za občasného míchání .
Drain houby; , rezerva marináda na oblékání
Tento recept se objeví v: Antipasto s Marinované houby / italština