2 šálky nevařené Rotini polovice libra pozemní krůta 1/4 šálku suchého strouhanky 1 vejce, lehce poražen 2 lžičky mleté vysuší cibule 2 lžičky bílého vína Worcestershire omáčka 1/2 lžičky Italská koření 1/2 lžičky soli 1 /8 lžičky černého pepře 1 lžíce rostlinného oleje 1 plechovka (asi 10-3 /4 oz) zhuštěný krém na celeru polévka, neředěný, 1/2 šálku nízkotučného bílého jogurtu 3 čtvrtina šálku pimiento-plněné zelené olivy, plátky 3 lžíce italské -Style strouhanka 1 polévková lžíce margarín nebo máslo, tál Paprika (volitelné) Příprava:
Cook těstoviny podle návodu na obalu, dokud al dente. Vypusťte a dejte stranou.
Mezitím, kombinovat krocana, suché strouhanka, vejce, cibule, Worcestershire, italština koření, sůl a pepř ve středně velké misce. Tvar směs do 1 polovice palce karbanátky.
Rozehřejte olej středně pánvi při vysoké teplotě až horké. Přidejte karbanátky v jedné vrstvě; vaříme, dokud lehce opečené ze všech stran a ještě růžové ve střediscích, často soustružení. Nepřevařujte. Vyjměte z pánve; odkapat na papírové ručníky.
Kombinovat polévku a jogurt ve velké míse. Přidejte těstoviny, karbanátky a olivy; Jemně míchejte kombinovat. Transfer do připravené misky
Combine italském stylu strouhanku a margarín v malé misce.; posypeme rovnoměrně kastrol. Posypeme lehce paprikou, pokud je to žádoucí.
Péct, na které se vztahuje, 30 minut. Odhalit a pečeme 12 minut, nebo dokud karbanátky již nejsou růžové centrech a kastrol je horká a temperamentní.
Tento recept se objeví v: italské Nutriční informace: Sodík 1205 mg Bílkoviny 15 g vlákniny 1 g Sacharidy 38 g Cholesterol 56 mg celkového tuku 14 g kalorie 337 Dietní Exchange: Fat 2 Maso 1 Škrob 2-1 /2