Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> italština >>

Turecko bolognese Sauce

INGREDIENTS
1/2 šálku nasekané cibule 1/2 šálku nasekané mrkve 1/2 šálku nasekané celer 1/4 šálku nasekané zelené papriky 2 oz kanadské slanina, nasekané 2 stroužky česneku, mleté ​​1 lžíce olivového oleje 1/2 1/2 šálku kuřecí snížena sodíku vývar libra zem krůtí prsa 1 může (10 uncí) bez-sůl-dodal celá rajčata, neodvodněná 1/4 šálku no-sůl přidanou rajčatový protlak 1 bobkový list 1/4 lžičky muškátového oříšku 1 strouhané /8 lžička černý pepř poloviny libra čerstvé houby, nakrájené 1/2 šálku 1% PŘÍPRAVA nízkotučným mlékem:
  • Místo cibule, mrkev, celer, paprika, slanina a česnek ve velkém kastrolu. Přidat olej; kuchař a míchejte na mírném ohni 5 minut, nebo dokud zelenina nezměkne
    Přidat krocana.; vařit a míchejte, dokud úplně nezhnědne. Přidejte vývar, rajčata, rajský protlak, bobkový list, muškátový oříšek a černý pepř. Přiveďte k varu přes vysoké teplo; pokrytí a snížit teplotu na střední. Dusíme 45 minut, za občasného míchání. Odhalit; dusíme 15 minut
    Přidat houby.; dusíme 10 minut. Míchejte v mléce; dusíme 5 minut. Před podáváním Odstraňte bobkový list
    Tento recept se objeví:. Italském Nutriční informace: Sodík 145 mg Bílkoviny 9 g Fiber 2 g Sacharidy 9 g Cholesterol 17 mg Nasycené tuky 1 g Tuk celkem 3 g Kalorie z tuku 27% kalorií 94 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 1 Zelenina 1-1 /2