Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> italština >>

Těstoviny s čerstvou zeleninou v česneku Sauce

INGREDIENTS
3 střední mrkve 2 malé cukety 1/4 šálku másla 1 velká cibule , nasekané 4 stroužky česneku , mleté ​​1/2 šálku kuřecí vývar 1/2 šálku smetany ke šlehání 1/2 lžičky soli 1 /2 lžičky vysuší Estragon čtyřiin lžička černý pepř 2 šálky horké vařené těstoviny ( fettuccine , ziti nebo lastury ) Příprava :
  • Řezané mrkev a cukety podélně na tenké plátky s škrabka na brambory . Přineste 1 palec vody do varu ve středně velkém hrnci; přidejte mrkev a cukety . Vaříme, až ostrý - tendru . Vypusťte a dejte stranou.
    Rozpustíme máslo se ve stejném hrnci na mírném ohni . Přidejte cibuli a česnek; vaříme do měkka . Postupně se vmíchá vývaru , smetanou , solí a pepřem , estragonem; dusíme 5 minut nebo dokud omáčka mírně nezhoustne . Přidejte zeleninu; teplo důkladně , za občasného míchání . Přidejte zeleninu a omáčku na horké vařené těstoviny; přehazovat lehce
    Tento recept se objeví : . italštině