Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> evropský >>

Norské Pepper Cookies (Pepperkaker)

INGREDIENTS
4 až 4 až 1/2 šálky hladké mouky, rozdělený 1 lžička jedlé sody 1 lžička mleté ​​kardamomu 1 lžička mleté ​​skořice 1 lžička mleté ​​stroužky 1/2 lžičky černého pepře 1/2 lžičky sůl 1/2 šálku másla, měkčené 2-1 /2 šálky moučkového cukru 4 vejce 3 lžíce citronové šťávy 1 lžíce strouhané citrónové kůry 1/2 lžičky mandlového extraktu 1/2 šálku nakrájený kandovaný citron, jemně nasekané Lemon Glazura (recept) Příprava:
  • Place 4 šálky mouky, jedlá soda, kardamom, skořice, hřebíček, pepř a sůl ve středně velké míse; míchejte kombinovat. Porazil máslo a polovinu moučkového cukru ve velké míse s elektrickou míchačkou při střední rychlosti do světla a nadýchaný, škrábání po straně mísy jednou. Porazil ve vejcích a zbývajících moučkovým cukrem, škrábání po boku misky jednou.
    Postupně přidáváme mouku. Porazit při nízké rychlosti, dokud dobře míchají, škrábání po stěně mísy jednou. Porazil v citronovou šťávu, citronovou kůrou a mandlového extraktu. Vmíchejte citron a dostatek zbývající mouku, dokud tuhé těsto formy.
    Tvar lžíce těsta do 1-palcový plesy. Místo míče na velké plechy nebo zásobníku; zakryjte potravinovou fólií a chladem, dokud firma, 2 hodiny nebo přes noc
    Předehřejte troubu na 350 ° C a, f.. Grease cookie listů. Místo míče 1 palec od sebe o připravovaných cookie listů. Pečeme 13 až 15 minut, nebo dokud firma a světle dozlatova. Odstranit soubory cookie na rošty.
    Mezitím si připravte Lemon glazura. Zatímco ještě teplé, kartáček cukroví s citronem glazury. . Nechte stát při pokojové teplotě 1 hodinu nebo do souboru
    Store těsně pokryta při pokojové teplotě, nebo zmrazit až na 3 měsíce
    Tento recept se objeví:. Evropský