4 unce firma tofu, vyčerpaný 2 vejce 4-1 /2 čajové lžičky rostlinného oleje, 1 lžíce mleté rozdělen česneku, 1 lžíce mletého čerstvého zázvoru 1/2 lžičky červené papriky vločky 2 šálky tence nakrájené čínské zelí 1 šálek nasekané mrkve 1 šálek mražené zelený hrášek, rozmražené 3 šálky vařené bílé rýže 1/4 šálku konzervy kuřecí vývar 1/4 šálku sníženou sodný, sojová omáčka 3 lžíce suchého sherry 2 lžičky balzamikového octa Příprava:
Porazil vejce v malé misce s šlehací metla. Zahřejte 1-1 /2 čajové lžičky oleje ve woku nebo velké pánvi na středně-vysoké teplo. Přidejte rozšlehaná vejce; kuchař a míchejte 2 až 3 minuty, dokud nezměkne sýřeniny formě.
Odstraňte vejce od wok. Řez vejce na malé kousky s lžící; dejte stranou.
Teplo zbývající 3 čajové lžičky oleje na pánvi wok při vysoké teplotě. Přidejte česnek, zázvor a červenou papriku se loupe; vaříme asi 30 sekund nebo do voňavé. Přidejte zelí, mrkev a hrášek; vaříme asi 5 až 10 minut, dokud mrkev jsou ostré platidlo
Přidáme rýži, tofu, kuřecí vývar, sójovou omáčku, sherry a octa.; vařit a míchejte 3 minuty. Těsně před podáváním vmíchejte do vajec. Zdobíme podle potřeby
Tento recept se objeví:. Asijské