Apricot

Apricot zasklením Beets YIELD Dělá 4 příloha porcí
Složení
1 libra čerstvých řepa 1 šálek Meruňky nektar 1 lžíce kukuřičný škrob, 2 lžíce jablečného octa nebo červeného vinného octa 8 sušených meruněk půlky, nakrájíme na proužky čtvrtiny lžička sůl Další meruňky poloviny (volitelně) Příprava:

Cut topy off řepa, přičemž alespoň 1 palec stonky (ne trim kořenů konce). Scrub řepa pod tekoucí vodou měkkým kartáčkem zeleninovou, dávejte pozor, abyste zlomit kůže. Umístěte řepy ve středně velkém hrnci; kryt s vodou. Přiveďte k varu přes vysoké teplo; redukovat teplo. Přikryjte a dusíme asi 20 minut, nebo dokud jen stěží pevné, když propíchnout vidličkou. Převod na talíř; bezva. Opláchněte pánev
Kombinovat Meruňky nektar a kukuřičný škrob ve stejném hrnci.; vmíchejte do octa. Přidejte meruňkové pásy a sůl. Vařte na mírném ohni, dokud směs zahušťuje.
Střih kořeny a stonky z cukrové řepy na desce. * Peel, polovinu a nakrájíme řepy na 1/4-palce silné plátky. Přidat plátky řepy do meruňkově směsi; jemně promíchejte. Transfer do teplé servírovací mísu. Obloha s dalšími polovinami meruňky, pokud je to žádoucí. Podáváme ihned s meruňkovým poloviny * Nepoužívejte řezat řepu na prkénku.; šťáva bude skvrny na desku
Tento recept se objeví:. zeleninová příloha Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 celkem receptu sodného 232 mg Bílkoviny 2 g Fiber 4 g Sacharidy 27 g nasycených tuků <1 g tuky celkem <1 g Kalorie z tuku 2% kalorií 109 DIETNÍ Exchange: Ovoce Zelenina 1 2