Café au Lait © Zmrzlina Sundae

Café É au Lait Zmrzlinový pohár YIELD Dělá 4 porce
Složení
3 šálky smetany ke šlehání, rozdělených 4 žloutky, lehce poražen 1 lžíce instantní kávy granulí 1/2 šálku přidali 2 čajové lžičky no-kalorické náhražka cukru na pečení, rozdělený 1 /2 lžičky vanilkového polovina šálku nasekané vlašské ořechy nebo přípravku:

Pour 2 šálky smetany do středně kastrolu. Rozšleháme žloutky a kávové granule do krému. Zahřejte 10 minut na mírném ohni za stálého míchání, dokud směs nedosáhne 160 ° F. Směs zhoustne, jak to kuchaři
Nalijte směs do misky.; vmícháme 1/2 šálku náhražka cukru do dobře prolínají. Chladem 2 až 3 hodin, nebo dokud se za studena. Nalijte směs do vychlazené výrobce zmrzliny; Způsob podle pokynů výrobce.
Whip zbývající 1 šálek smetany, 2 lžíce náhražka cukru a vanilku, až tuhý. Scoop zmrzlinu do porce mísy; top se šlehačkou. Posypeme ořechy těsně před podáváním.
Tip zmrzlinu bude těžší, čím déle je uložen v mrazáku, tak to je nejlepší jíst, když čerstvě vyrobené. Tento recept se objeví v: Zmrzlina a sorbetů Nutriční informace: Velikost porce: 1/2 hrnku Sodík 79 mg bílkoviny 9 g vláknina 1 g sacharidy 12 g cholesterolu 459 mg nasycených tuků 44 g Tuk celkem 82 g kalorií z tuku 92% kalorií 798