Složení
4 velké zralých broskví, loupané, postavil a poloviční nebo
2 plechovky (16 uncí každý) broskvi zabalené v šťáva, odvodněné 1/3 šálku suchého sherry 1 šálek roztříděný nasekané smíšené sušené nebo čerstvé ovoce (jako jablka, zlaté rozinky, sušené švestky, broskve, meruňky, ananas, rozinkami a brusinkami), 1/4 šálku vody 1/2 lžičky mletého zázvoru čerstvým nebo
1/4 lžičky mletého zázvoru 1/2 lžičky strouhané pomerančové kůry 1/4 šálku all-ovoce meruňka zachovává 1 šálek bez tuku (odstředěné) mléko 1 polovice vanilka * 1 žloutek 3 balíčky umělé sladidlo nebo
ekvivalent 2 lžíce cukru, 2-1 /2 lžičky škrobu * 1-1 /2 čajové lžičky vanilkový extrakt mohou být nahrazeny vanilky. Před podáváním zamíchejte do uvařeného pudinku. PŘÍPRAVA:
Spojte sušené ovoce, vodu, zázvor a pomerančová kůra v médiu mikrovlnné trouby mísy. Pokrýt; mikrovlnná trouba na vysoký pro 2 až 3 minut, nebo dokud ovoce je měkká. Vmíchejte konzerv; vychladnout na pokojovou teplotu.
nalijte mléko do malé pánvi. Cut vanilka podélně na polovinu; oškrábejte semínka do kastrolu. Přidejte fazole do poloviny hrnce. Teplo na středním ohni jen do mléka začíná vřít; odstranit z tepla. Odstraňte bean poloviny z mléka; vyhoďte.
Spojte vaječný žloutek, umělé sladidlo a kukuřičný škrob ve středně velké misce. Porazil směs se šlehací metla do zhoustnutí a citronu barevné. Pokračovat ve šlehání směs, když velmi pomalu nalévání do horkého mléka směsi.
Pomalu nalijte vaječnou směs zpět do hrnce. Cook přes středně mírném ohni za stálého míchání, dokud směs nezhoustne a kabáty kovovou lžičku. se nesmí vařit.
Odstranit z tepla.
Rozdělte broskvi a ovoce směs mezi 4 desek. Nejlépe každý sloužící s 2 lžíce pudinku omáčky
Tento recept se objeví:. Krémy a Pudingy Nutriční informace: Sodík 102 mg 5 g bílkovin Vláknina 4 g Sacharidy 59 g Cholesterol 54 mg Nasycené tuky stopa g celkového tuku 1 g Kalorie z tuku 5% kalorií 290 DIETNÍ Exchange: Ovoce 4