Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> dezerty >> dezert úvod >>

Elegantní čokoládový dort Roll

Elegantní čokoládový dort Roll YIELD Dělá 8 až 12 porcí
Složení
3 vejce, oddělené 1/2 šálku plus 2 polévkové lžíce krystalového cukru, rozdělit 5 unce polosladká čokoláda, roztavený 1/3 šálku vody 1 lžička vanilky 3/4 šálku hladké mouky 1 lžička kypřícího prášku 1/2 lžičky jedlé sody 1 čtvrtiny lžičky soli neslazený kakaový prášek 1 (1-unce) square neslazené čokolády 1 šálek smetany ke šlehání 3/4 šálku miniaturní marshmallows 1-1 /2 poháry moučkového cukru 3 až 4 polévkové lžíce smetany 1/4 šálku nasekané ořechy PŘÍPRAVA:
  • Předehřejte troubu na 350 ° &F. Linka 15x10-palcový želé-válec pánev s fólií, rozšířením fólie 1 palec přes okraje nádoby. Mazací a mouka fólie.
    Porazil žloutky a 1/2 šálku krystalového cukru ve středně velké míse do světla a nadýchaný. Porazil v rozpuštěné čokoládě semisweet. Přidejte vodu a vanilku. Míchejte do hladka. Sift mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl spolu. Přidat do čokoládové směsi. For S čistých šlehače a velké mísy, beat vaječných bílků, dokud nezměknou vrcholky formuláře. Jemně vmíchejte čokoládové směsi. Nalijte do připravené nádoby.
    Pečeme 8 až 9 minut nebo dokud dřevěné párátko vloží do středu vyjde čistý. Opatrně uvolněte strany dortu z fólie. Obrátit dort na ručník posypané kakaem. Odlepení fólie. Začíná na krátkém konci, srolovat teplý koláč, želé válet módu s ručníkem uvnitř. Cool dort úplně.
    Mezitím, umístěte neslazené čokolády v malé misce mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba na HIGH 1 až 2 minut nebo dokud se téměř roztaví, za stálého míchání po jedné minutě. Míchejte do hladka. Vynětí půdy z produkce vychladnout.
    Porazit smetany ke šlehání v oddělené misce s elektrickou míchačkou při vysoké rychlosti, dokud nezhoustne. Postupně přidejte zbývající 2 lžíce krystalového cukru, bití, dokud nezměknou vrcholky formuláře. Přeložte marshmallows
    rozviňte dort.; odstranit ručník. Šíření dort se šlehačkou směsí; reroll koláč bez ručníku.
    Spojte roztavený neslazené čokolády a práškový cukr v malé misce. Vmíchejte světle krémové, 1 lžíce v době, dokud poleva je šíření konzistenci. Rozložena na dort roll. Posypeme dort s ořechy. . Chladem do výkonu trestu
    Tento recept se objeví v: Dorty