YIELD Dělá 6 porcí
"Dlážděný" nebo členitý vzhled bohaté sušenek polevou dává této oblíbené ovoce pokrmu svůj jedinečný název.
INGREDIENTS
1 pinta (2-1 /2 šálky) čerstvé maliny * 1 pinta (2-1 /2 šálky) čerstvé borůvky nebo jahody, * nakrájený 2 lžíce kukuřičného škrobu 2/01-4/3 šálku cukru 1 šálek hladké mouky 1-1 /2 lžičky prášku do pečiva 1/4 lžičky soli 1/3 šálku mléka 1/3 šálku másla nebo margarínu, roztavený 2 lžíce rozmrazit zmrazené koncentrát jablečné šťávy ctvrtin lžičky mletého muškátového oříšku * Jeden 16-unce bag mražených malin a jeden 16-unce bag zmrazené borůvky nebo jahody lze nahradit čerstvými plody. Tání bobule, vyhrazují džusy. Zvýšit kukuřičný škrob 3 lžíce. PŘÍPRAVA:.
kombinace lesních plodů a kukuřičný škrob ve středně velké míse; přehazovat lehce kabát. Přidejte cukr podle chuti; dobře promíchejte. Lžíce do 1-1 /2-litr nebo 8-palcový náměstí pekáče. Kombinovat mouku, prášek do pečiva a sůl v středně velké misce. Přidejte mléko, máslo a ovocných šťáv; míchat jen do zvlhčují suché přísady. Drop 6 hromadění polévkové lžíce těsta rovnoměrně bobulí; posypeme muškátovým oříškem.
Pečeme 25 minut, nebo dokud zálivka je zlatohnědá a ovoce je temperamentní. Nechte vychladnout na mřížce. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
Poznámka Cobblers nejlépe poslouží teplé nebo při pokojové teplotě v den, kdy byly uskutečněny. Zbytky by měly být uchovávány v chladničce pokryty a po dobu až dvou dnů. Ohřívání zbytky, na které se vztahuje, a to ve 350 ° C troubu zahřejte. Tento recept se objeví v: Cobblers &lupíncích