Hrášek a špenát Frittata

INGREDIENTS
teflonové vaření sprej, 1 šálek nasekané cibule 1/4 šálku vody 1 hrnek mraženého hrášku 1 šálek roztrhané pramenila promývá špenát 6 bílků 2 vejce 1/2 šálku vařené hnědé rýže 1/4 šálku bez tuku (odtučněné ) mléka 2 lžíce strouhaného Romano nebo parmezán 1 lžíce nasekané čerstvé máty nebo
1 lžička sušené listy máty, drcený ctvrtin lžičky černého pepře osmina lžička soli Další strouhaného Romano nebo parmezán pro přípravu ozdobu:

srsti velké pánvi s nepřilnavým vaření sprej. Kombinovat cibuli a vodu v pánvi. Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snížení teploty na médium. Pokrýt; vařit 2 až 3 minuty, nebo dokud cibule nezměkne. Vmíchejte hrášek. Vařte, dokud hrách jsou vytápěny prostřednictvím; kanalizace. Vmíchejte špenát. Cook a míchejte asi 1 minutu nebo dokud špenát právě začíná vadnout.
Mezitím smíchejte vaječné bílky, vejce, rýži, mléko, 2 lžíce Romano sýr, máta, pepř a sůl ve středně velké misce. Přidejte vaječné směsi do pánev. Cook, bez míchání, 2 minut, dokud začínají vejce nastavit. Běh velkou lžíci kolem okraje pánve, zvedací vejce i vaření. Vyjměte pánev z tepla, kdy jsou vejce téměř nastaveny, ale povrch je ještě vlhký
Cover.; nechat stát 3 až 4 minuty, nebo dokud povrch je nastaven. Zdobíme top s další sýrem Romano. Nakrájejte na 4 klíny sloužit
Tento recept se objeví:. Vejce a omelety Nutriční informace: Velikost porce: 1 frittata klín Fiber 4 g sacharidy 18 g cholesterolu 110 mg nasycené tuky 1 g celkového tuku 4 g kalorií z tuku 22% Kalorie 162 Bílkoviny 14 g Sodík 246 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 1 Zelenina 1-1 /2 Škrob 1