YIELD 6 porcí jako předkrm
složkách
1 libra U-10 krevety, loupané a deveined 2 lžičky košer sůl, a více pro ochucení 1 lžičku čerstvě mletý černý pepř, a více pro ochucení, 1/2 šálku extra panenského olivového oleje 1/4 šálku čerstvě vymačkané limetové šťávy 1/4 šálku čerstvě vymačkané pomerančový džus 2 lžíce mletého česneku 4 lžíce hrubě nasekané čerstvé bylinky, jako jsou listy bazalky. koriandr, petržel, estragon, rozmarýn, a máty Olivový olej, na ozdobu 1 vápna Juiced, pro přípravu obloha:
Season krevety s 1 lžičkou košer soli a 1/2 lžičky na pepř. V míse smíchejte olivový olej, šťávy, česneku, nakrájenou bylinky a zbývající 1 lžičku soli, a zbývající 1/2 lžičky pepře. Přidejte krevety do marinády. Chladem a nechte krevety, aby marinovat po dobu až 1 hodinu. Nastavit gril na středně vysoké a odstraňte krevety z marinády. Otřete přebytečnou marinádu a umístěte krevety na grilovací pánvi. Vařit krevety, až začnou kroutit a otočit růžové, asi 2 minuty. Otočte krevety nad a vaříme na druhé straně, další 2 až 3 minuty, až do doby těsně propečené. Sloužit krevety, pokapeme olivovým olejem a vápenných juice.This recept byl uveden na Herb Pomocník epizodě Emeril Green
Tento recept se objeví:. Maso