Spojené státy je známý jako tavící kotlík, a jídlo není výjimka: národní menu je směsicí kuchyní z celého světa. Vliv z každé národnosti, které vyložilo v Americe lze nalézt, s regionálními kuchyně rozvíjet již v polovině 19. století [Zdroj: Collins]. Někdy to není ingredience, ale technika, který poskytuje vliv. Když se dost lidí ze stejné národnosti přestěhovat do oblasti, že jídlo kultura vlévá se do sousedství kuchyně a restaurace. Tyto techniky jsou zavedeny a složky stávají snadno dostupné. Než se nadějete, regionální kuchyně je založena a místních potravin objeví. Zde je 10 regionálních potravin jste možná nikdy neslyšeli
. 10: chitlins
Někdy, regionální potraviny vyrobené ze složek, které dělají to zdát jako jídlo bylo souzeno, aby zůstali místní. Vezměte chitlins, například. Také známý jako vepřových, tohle jídlo z hlubokého jihu je vyrobena z vepřových střev. Chitlins jsou tradičně sloužil během prázdnin, ale oni si užil po celý rok od chitlin nadšence. Střeva jsou důkladně vyčistit, pak vaří několik hodin, vytváří jedinečnou vůni, že mnozí by mohly považovat za urážlivé. To je důvod, proč byly tradičně připraveny venku. Po procesu dušení, oni jsou typicky rozřezat, obalované a smažené, pak sloužil s horkou omáčkou a pikantní octa spolu s collard greeny, kukuřičný chléb a smažené kuře
. 9: Loco Moco
Havaj je známý pro své úchvatné západy slunce, pláže a míle vrah surfovat. Je také známý pro své polynéský ovlivněna kuchyni, z celých pražených prasat na luau na POI a hrabat. Jeden z méně známých Havajských jídel se nazývá loco Moco, komfortní jídlo, které lze nalézt v téměř každé restauraci rychlého občerstvení a bistra na ostrovech. Loco Moco je typicky chybí v nabídce v jemnější restaurace, ale je to obsahoval masy. Takže to, co přesně je " blázen " Moco? Je to velká hromada bílé rýže, přikrýval s hamburger placičky, sázeným vejcem a hnědou omáčkou. Variace promíchat hnědý omáčku s bílou, a jak se připravuje vejce, ale sunny-side up je nejčastější vtělení
8:. Lutefisk
lutefisk je jedním z těch potravin, které bylo pravděpodobně určených k pobyt regionální. Je tu něco o sušených ryb namočeným v louhu řešení, které přitahuje pouze ty dobrodružné foodies. Je to jídlo jen matka mohla milovat, nebo přesněji, jen norský matka. V průběhu roku až osmi dnů, sušené síh je namočené ve vodě a s