Jezte zmrazené, žít Frugally

aření a udržování pečlivě sledovat, co je ve vaší mrazničce. Zde je několik tipů, mějte na paměti:

Když vidíte, že je to vyrábět v sezóně a na prodej, zásoby a zmrazit je. Tímto způsobem nebudete muset vystačit s mražené ovoce v supermarketu a zeleninu (nebo drahé čerstvého zboží) v průběhu období mimo sezonu.

Zjistěte, co se mrazí dobře a co ne. Seznam no-freeze zahrnuje zeleninu listovou a další listové zeleniny, mléčných výrobků (kromě tuku volné mléko a máslo), vejce, obilí a brambory.

Freeze potraviny, jakmile víte, že nebude vařit.

vědět, jak dlouho může být určité potraviny zmraženy. Většina produkce bude trvat osm až 12 měsíců, a maso a ryby bude mít tři až čtyři měsíce.

Zjistit, jak zmrazit různé druhy potravin. Některé lepší v plastových nádobách nebo pytlích, z nichž některé ve fólii, někteří v voskového papíru práce. Aby se zabránilo spálení mrazem, zmáčknout všechen vzduch z pytlů.

Mějte mrazáku při teplotě 0 stupňů Celsia nebo nižší. Kompletní mraznička chladí efektivněji než napůl plná jednoho, ale neměli byste balení na více než 2 až 3 libry potravin na kubickou stopu.

Pokud je to možné, vařit víc, než potřebujete, a zmrazit Zbytky.

Label nebo barevný kód vše ve vašem mrazáku, takže víte, co je k dispozici pro použití.

Pokud máte prostor, investovat do hrudníku mrazáku zvýšit své úložiště. Pak si můžete opravdu zásobit na dobré kupuje, stejně jako mají prostor pro zmrazení domácí polévky a rendlíky!

Podívejte se na další stránku pro více informací o jíst zmrazeny.

Page [1] [2]