10 důvodů, proč byste měli mít čisté Kitchen

hořáků, jsou tam pro víc než dekorace. Jsou to vlastně pomáhají, aby odrážela teplo z prvku zpět na hrnci nebo v pánvi. Když jsou špinavé, nedělají svou práci stejně, tak to trvá další energii (a čas), aby vařit jídlo na sporáku. Je toho víc. Vaše trouba je zázrak designu; to není jen velký box, který ohřívá, když jste zase Nob. Vnitřní stěny a dno jsou navrženy tak, aby skutečně odrážejí teplo do vašeho jídla. Pokud je vaše trouba pokryta pečené na všivák, používá více energie a kuchaři jídlo méně rovnoměrně. V podstatě, budete platit více na přípravu pečeně, která je převařené - ale pouze na jedné straně
1: Zabránit foodborne nemoc

Jednou z největších obav o čistotu v kuchyni je foodborne nemoc. z důvodu znehodnocení nebo křížové kontaminaci. Víte o bezpečnostní opatření, jako je použití různých krájecí desky na maso a zeleninu, vždy mytí rukou po manipulaci syrové maso a pravidelně čištění umyvadlo a desky. To jsou jen základy.

Americká centra pro kontrolu nemocí (CDC) uvádí, že každý rok, tam je asi 76000000případů potravin nese onemocnění ve Spojených státech. To je kontaminace ze všech zdrojů, včetně výroby potravin, ale toto číslo je stále šokující

Některé z největších viníků zavedených v potravinách jsou:. Salmonella
, Campylobacter,
patogenní E coli strojů a listerie.
Tam jsou jiní, které mohou být přenášeny do potravin z nic netušících lidí nosičů a poté distribuovány na ostatní v domácnosti. Patří mezi ně: virus hepatitidy A, Staphylococcus aureus
, Salmonella
, Shigella sonnei strojů a rotaviry. Ačkoli nemoci z potravin, jsou mnohem pravděpodobnější, představovat vážné zdravotní riziko pro malé děti, starší dospělí, a ti, kteří jsou již nemocní, dokonce i mírný případ otravy jídlem je zážitek, aby se zabránilo.

Zde je několik pracích na zvažte přidání vaší kuchyni rutina snížit riziko alimentárních onemocnění:

Vždy před umyjte ruce a po manipulaci trvanlivé potraviny

umyjte prkénka v horké vodě se saponátem, pokaždé. je používáte. Zlikvidujte prkénka s hlubokým bodování či dláta.

po dotyku váš nos, ústa nebo oči si umyjte ruce.

Po manipulaci se syrovým masem nebo vejce si umyjte ruce.

Keep čisticí prostředky pro domácnost od potravin prep oblastí

Nezapomeňte vyčistit všechny miniaplikace, které používáte pro potravinářský prep, jako jsou:. maso teploměry, odměrky, měřicí lžíce, otvírače ko

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]