Samozřejmě, ženy nyní větší ochranu před alkoholem související onemocnění jater, pokud se prostě jíst, zatímco oni pijí.
Takže pokud se chystáte otevřít láhev, možná je to moudré, aby nějaké občerstvení po ruce taky.
Anglický vášeň pro botanika ve viktoriánské době vedl k dovozu amerických hroznů do botanické zahrady. Tyto řízky obsahoval hmyz, který napadá kořeny vinné révy. Chyba rozšířil po celé Evropě a zničil téměř všechny nativní vinice.
Brzy po plíseň začala, botanik z Texasu navrhl roubování kořeny amerických vinic, které jsou rezistentní na škůdce na evropský vinic. Podle některých účtů, každá rostlina v Evropě byl naroubován. Samozřejmě, že tyto vinné révy také importovat nepůvodní plísně a houby na evropských závodech, a některé původních druhů vymřeli.
Mnozí odborníci vína nadále truchlí nad ztrátou plně nativní evropských hroznů.
Vědci vydala strašlivou zprávu v roce 2006 řekl, že rostoucí teploty mohly vykreslování Napa Valley v Kalifornii nevhodná pro pěstování několik typů prémiových hroznů [Zdroj: Berg].
Novější studie, povolený v červenci 2011 vědci na Stanfordské univerzitě, navrhl, že zemědělci budou moci pěstovat hrozny, ale ne v Kalifornii. Studie, která předpokládá zvýšení teploty 2 stupně Fahrenheita (-16.7 stupňů Celsia) v příštích 30 letech, naznačuje, že pěstování Pinot Noir a Cabernet Sauvignon hrozny mohly přesunout do údolí Willamette v Oregonu a údolí Walla Walla v Washington [zdroj: Berg].
pěstitelé potřebují teplotě asi 68 stupňů Celsia (20 stupňů Celsia) pro nejjemnější hroznů. V této nejnovější studie zjistili, že nebudeme ztrácet vína, ale že již nemusí být korunovační klenoty v nabídkami pěstitelů Kalifornie.
