Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> potravinové fakta zábava >> ostatní >>

Proč to dělat Wint

Why Wint-O-Green Life Savers jiskru ve tmě?
Proč Wint-O-Green Life Savers jiskru ve tmě?

Ve skutečnosti, všechny tvrdé bonbóny cukru na bázi vydávají určitý stupeň světla, když je kousat, ale většinu času, že světlo je velmi slabá. Tento efekt se nazývá triboluminiscence, který je podobný elektrický náboj build-up, který produkuje blesky, jen mnohem méně grand. Triboluminiscence je emise světla vyplývající z něčeho se rozbil nebo potrhané. Když vytrhnout kus pásky z role, to bude produkovat mírné záři ze stejného důvodu.

triboluminiscence nastane, když molekuly, v tomto případě krystalických cukrů, jsou rozdrceny, nutí některé elektrony z jejich atomových polí , Tyto volné elektrony narazit do molekul dusíku ve vzduchu. Když se srazí, elektrony dodávají energii do molekuly dusíku, což je, aby vibroval. V tomto vzrušeném stavu, a ve snaze zbavit se přebytečné energie, tyto molekuly dusíku vyzařují světlo - většinou ultrafialové (nonvisible) světlo, ale oni vydávají malé množství viditelného světla stejně. To je důvod, proč všechny pevné, sladké bonbony vytvoří slabou záři, když prasklý.

Ale když se kousnout do Wint-O-Green Life Saver, mnohem větší množství viditelného světla může být viděn.

Tento jasnější světlo je produkován libavky příchuť. Methylsalicylát, nebo libavková silice, je fluorescenční, což znamená, že absorbuje světlo kratší vlnovou délkou a potom vydává jako světle delší vlnové délky. Ultrafialové světlo má kratší vlnovou délku než viditelné světlo. Takže když Wint-O-Green Life Saver se drtí mezi zuby, methyl salicylát molekuly absorbují ultrafialové, kratší vlnová délka světlo produkované vybuzeného dusíku, a re-emitují jako světle viditelného spektra, zejména pokud modré světlo - . - tedy modré jiskry, že vyskočit z úst, když jste tíseň na Wint-O-Green Life Saver

Zde jsou některé zajímavé odkazy:

  • Jak funguje Light
  • Jak funguje záře-in-the-tmavé látky práci?
  • Jaký je rozdíl mezi zářivkou a neonové světlo?
  • Jak Blesk pracuje
  • Jak Jídlo funguje


    Launch Video Mythbusters: dietní kolu a Mentos