. 8: salátový bar může udělat nemocný
To salátový bar je docela lákavé, zvláště když děláte nějaké rychlé nakupování během polední pauzy. Ale dříve, než si naklonit nad kýchat stráž, aby se sami salát, měli byste vědět několik věcí.
Za prvé, mnoho supermarketů, aby jejich hotová jídla z potravin, které vypršela a musí být okamžitě jíst. Mluvíme těstovinové saláty, ovocné saláty, dokonce i rotisserie slepice.
Mnoho z teplých připravených jídel, která máte lahůdek nebo salátového baru mohou být udržovány při teplotách nebezpečné, protože úložiště nechce nic vyschnout , Na salátového baru, studený potraviny by měly být při teplotě 41 stupňů Celsia (5 stupňů Celsia). Teplá jídla by měly být uchovávány na více než 135 stupňů Fahrenheita (57,2 stupňů Celsia). Nebezpečné teploty umožňují nebezpečné bakterie růst, jako je E. coli nebo Salmonella
Podívejte se na teploměru v potravinářském věci nebo, je-li na pochybách, zeptejte se
. 7:. "Specials" Udělat strávit více
Pět za $ 10! Kupte tři, dostanete dva zdarma! To je obchod, ne? Ne vždycky.
Studie ukazují, že když kupující vidět čísla na znamení, že jsou spíše kupovat 30-105 procent více daného výrobku. To proto, že pokud si myslíme, že jsme stále smlouvu, máme tendenci ke koupi. Známky toho, že říkají věci jako " hranice 10 za shopper " jsou jako catnip pro nás, taky. Koupíme 10, i když nepotřebujeme 10. A to není opravdu výhodná, je to?
Výzkum nám také říká, že když jsme nakupovat, my obvykle koupit jeden nebo dva z téhož výrobku včas. To je naše hranice. Ale když in-store promotion hází čísla na nás a my navrhuje koupit více - " takže nemusíte vyběhnout "! - Budeme ve skutečnosti přizpůsobit naši obvyklou mez a koupit více
psychologií nakupování - docela zajímavé
. 6:. Nejčerstvější Stuff je v zadní
Kdo z nás nebyl dřepl před případě mléka a sáhl do zad, se snaží najít krabičku s tím nejlepším " prodej-by " datum? Je všeobecně známo, že nejčerstvější mléko je vždy v zadní
Ale hádejte co - to ". Čerstvé vzadu " Pravidlo je zkratka platí pro téměř každou věc v obchodě. Není to tak těžké přijít na to, že supermarket chce nejprve přesunout nejstarší věci, takže budou vždy místo, které brzy-k-končí produkt v přední části.
Při nákupu produktů, vybrat ze zadní nebo z horní části hromady. To samé p
