To je důvod, proč technologie nazývaná mikrovlnná trouba kouřící, vyvinutý v polovině-2000s a poprvé uveden na trh v USA Birdseye, rychle se stal hit [Zdroj: Horowitz]. V roce 2007, ConAgra vyšel s zdravá volba Café Steamers, na prvním řádku kompletních pokrmů, které by mohly být vařené v páře. Produkt používá jednorázový přístroj zvaný parní trouba - miska, která obsahuje omáčku, plus parník koš s masem, zeleninou a nudlemi, který hnízdí na horní mísy. Když se dát do mikrovlnné trouby, pára stoupající z omáčky vaří položky v koši. Pak jste vytáhnout je z trouby a smíchejte je všechny dohromady a ... voila! Pozdravuj křupavé zeleniny s omáčkou a plátky masa [zdroj: ConAgra].
Zatímco mikro-dušená zelenina nejsou o nic zdravější než zelenina microwaved konvenčním způsobem, mají tendenci vypadat lépe. A když lidé skončí jíst mnohem více zeleniny jako výsledek, je to všechno dobré [zdroj: Horowitz]
1:. Gourmet a etnické kuchyně
1980, Američané byli pouze spokojený s TV již večeře, které by mohly být ohřátí a sníst rychle. Stále více toužil pro hotová jídla, které skutečně chutnalo dobře také. Výrobci reagoval s tím, co oni volali " prémiové mražená jídla, " které byly navrženy tak, aby nabídnout více chuťově jízdného, od značek jako Banquet Foods "Světla a elegantní, Stouffer je Lean kuchyně a další. Restaurace řetězce tak rozmanité jako P. F. Chang je a Boston Market nabízejí některé ze svých pokrmů jako zmrazené potraviny. Do roku 2009, američtí spotřebitelé kupovali téměř 900 milionů dolarů takového " prémii " mražená jídla ročně, podle jedné studie trhu [Zdroj: MarketResearch.com]. A třetina, která byla pro etnické kuchyně, jako jsou thajské a indické [Zdroj: Marder].
Trend směrem k lepšímu-ochutnávky, další zajímavé televizní večeře zahrnuje více, než jen s použitím různých složek. New zmrazení a ohřívací procesy mají za cíl chránit pikantní a /nebo delikátní chuť etnických kuchyní. Vijay Vij, výrobce Canada se sídlem v zmrazených indických večeří, například, doporučuje ohřívání je na pánev plný vody. Další výbavy, Virginie založené kuchyně Solutions, trhy gurmánská m
