Kredit:? Fotografii použít v public domain Sušené goji bobule se staly populární, zdravá svačina, zejména ve Velké Británii.
V roce 1999, americké ministerstvo zemědělství zveřejnila podrobnosti o studii zjištění, že potraviny s vysokou ORAC hodnotami může pomoci zpomalit proces stárnutí a chránit buňky před oxidačním poškozením (před volnými radikály). 25,000 Číslo ORAC je obtížné ověřit, ale pokud má být věřil, to neznamená, že bychom se měli vzdát všech ostatních antioxidační-nést ovoce pro Goji bobule. Antioxidanty jsou dobré pro tělo, ale stejně jako mnoho vitamínů a minerálů, je tam jen tolik, abychom mohli vstřebat. Něco víc než určité množství projde tělem nezpracované. V případě selenu, který se nachází v goji bobule, právo množství pomáhá, aby se vaše játra zdraví; příliš mnoho může být toxické. Z tohoto důvodu je dobré držet se někde kolem denní porci goji bobulí - od 10 do 30 gramů. - A míchat další zdravé, výživné potraviny do svého jídelníčku
Potřebujeme doplňky? Cleveland Clinic, v průzkumu četných studií o antioxidanty a doplňků, zjistil, že nadměrné množství vitamínu E a beta karoten doplňků zvyšuje riziko srdečních onemocnění. Stále doporučuje jíst potraviny bohaté na vitamíny a antioxidanty. Mayo Clinic také doporučuje vyhnout se vysokým antioxidačních doplňků, až se jejich účinky jsou známější. Některé antioxidační doplňky obsahují tisíckrát se množství nalezené v potravinových zdrojů, tak obecně, že je bezpečnější držet se potravin, které víte, že jsou bezpečné a výživné.
vědeckých experimentů
Obrázek se svolením Čisté Ovocné Technologies, LLC. Goji • Zen ™ Protože jeho dlouhé historie v čínské kultuře, medicíny a potravin, mnoho studií zahrnujících goji bobule byly provedeny v čínských univerzit. Hledání na PubMed, úložiště milionů lékařských a vědeckých prací, produkuje 50 článků na Lycium barbarum
, o vědeckém názvu pro Goji bobule. Testován pouze jeden z těchto studií účinky bobule goji "o rakovině. Na základě dostupných informací o experimentu je nejasný; angličtina-jazyk abstrakt je k dispozici, ale celý článek je v čínštině. Studie hlásí výrazné zlepšení u pacientů, kteří užívali drogy rakoviny a Goji Berry extrakt oproti pacientům, kteří si vzal léků proti rakovině. Nicméně, léčba rakoviny byl použit kdysi populární terapie, která je nyní zřídka podáván [ref]. Tam jsou také četné nezodpovězené otázky o normách používa
