Někteří milovníci goji berry ocení chuť, porovnejte ji s brusinkovou nebo jeho kříž mezi jahod a malin. Mnozí z nich koupit bobule, protože jeho renomovaných zdravotních výhod. V další části se budeme se podívat na jejich nutričních a zdravotních přínosech goji bobulí.
Výhody bobule goji
Foto s laskavým svolením Scott Bauer, Spojené státy americké ministerstvo zemědělství jako tady potraviny na obrázku, goji bobule jsou naplněný antioxidantů. Goji berry obchodníci dělali smělé tvrzení o pravomoci jejich produktů: Goji bobule mohou zabránit nebo dokonce vyléčit rakovinu. Poskytují více oxidanty, než jakékoliv jiné ovoce. Oni zvýšit sexuální funkce a aby lidé vypadat a cítit mladý. Samozřejmě, že ne všechny z těchto tvrzení jsou pravdivá, a některé z nich může být obtížné ověřit. Ale tam jsou některé věci, o goji bobule, které můžeme určit s jistotou.
Goji bobule jsou neuvěřitelně výživné. Pro jejich hmotnosti - denní dávka je pouze 10 až 30 gramů - goji bobule mají více vitaminu C než pomeranče, více beta-karotenu než mrkev a víc železa než steak. Beta karoten je věřil pomáhají v boji proti onemocnění srdce a také chrání kůži před poškozením sluncem. Goji bobule jsou také dobrým zdrojem vitaminů a antioxidantů B, které chrání proti škodlivým volným radikálům, které poškozují buňky v těle. Jsou také bohatá na polysacharidy, kterých se podpora imunitního systému, mají 18 druhů aminokyselin, a jsou bohatým zdrojem draslíku. A jako by chránit své srdce, kůže a imunitní systém nebylo dost, beta karoten a antioxidanty jsou myšlenka na pomoc v boji proti rakovině.
Ve skutečnosti tvrzení, že výrobci Goji Berry často odkazují, je plodem je předpokládaný rakovina-bojovat proti moc. Tato schopnost, oni říkají, vyplývá z vysokého obsahu antioxidantů Plody Goji. Antioxidanty jsou vlastně třída vitamínů, které zahrnuje beta karoten a vitamíny E a C. Plody Goji rychlost velmi pokud jde o Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC), test vyvinutý americkým ministerstvem zemědělství. Zde jsou ORAC hodnoty (v jednotkách na 100 g), pro některé potraviny s vysokým množstvím antioxidantů:
Podle několi
