vněny na dráty pro kontrolu růstu. Zvedací zahrnuje zapojení nových růst (výhonky) kolmo ke slunečním světle
Palissage:.. Vines jsou oříznuty na místě na dráty z důvodu přísných předpisů distančních
Ebourgeonnage: odstřižení přebytečného nový růst. Některé pupeny mohou být hacknutý vypnout v procesu
skartace:. Veškeré výstřižky klesla pod vinné révy jsou přidány do kompostu k zajištění zdravé vinnou révu a zabráníte onemocnění
Speciální procesy:. Může být další kroky v důsledku libovolný počet náhodných problémů zemědělství. Stručně řečeno, zavolat odborníky [Zdroj: UMC].
Každý zaměstnanec z vinic prací v synchronizaci provádět tyto kroky k zajištění zemědělské úspěchu
slavných vín oblasti Champagne vinařské oblasti.
se rozhodnout, na kterém šampaňské zvolit pro tento zvláštní oslavu? Nebojte se, můžete zúžit výběr na základě hledal oficiálních Champagne označení etiket z Francie. Jakmile najdete popisky, existuje celá řada věcí, aby zvážila před provedením výběru.
Grape Type
Champagne pochází ze tří druhů hroznů. V závislosti na vašich preferencích, můžete si vybrat vína na základě jedné ze tří hlavních druhů ovoce:
Pinot Noir má aroma červeného ovoce a produkuje silný úder
Pinot Meunier vytváří ovocný , vláčná chuť
Chardonnay má květinové aroma a někdy obsahuje minerální aroma [zdroj: Le Champagne]
Champagne domy
Poté, co jste zúžil zvláštní chuť máte chuť, můžete se přesunout na domy. Svaz Champagne domů zajišťuje kompletní seznam oficiálních domů používaných k výrobě svých šumivých vín [Zdroj: UMC].
světově proslulý Champagnes
Pokud byste raději jen vyzvednout láhev na základě uznávaných šampaňského regionu, zvažte následující, které získala mezinárodní ocenění za jejich výbornými vlastnostmi:
Cristal (Louis Roederer)
Dom Pérignon (Moët & Chandon)
Comètes de Champagne (Taittinger)
Grand Siècle (Laurent Perrier)
Grand Cru (Mumm)
Dom Ruinart (Ruinart)
Belle Epoque (Perrier Jouet-)
La Grande Dame (Veuve Clicquot
Charlie (Charles Heidsieck)
Clos du Mensil (Krug)
Noble Cuvée (Lanson)
Winston Churchill (Pol Roger)
La Grande Année (Bollinger)
Louise (Pommery)
Vzácné (Piper Heidsieck)
Charles VII (Canard Duchene)
Clos des Goisses (PhilipponnaPage
[1] [2] [3] [4]