Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> zdraví >> wellness >> preventivní >>

Jak zabránit Infekce žaludku: Tipy a Guidelines

y, než mohou dělat žádné škody); nebo bakteriální spory mohou vstoupit do těla přes rány, klíčit, a produkují toxin (botulismu způsobeného kontaminací rány).
Botulismus Infekce Informace

Botulismus je vzácné, ale potenciálně fatální infekce. Běžné příznaky zahrnují dvojí nebo rozmazané vidění, pokleslá oční víčka, nezřetelná řeč, polykání problémy, sucho v ústech, a svalová slabost. Toxin způsobuje ochrnutí, která se pohybuje od ramen dolů v těle, a to by mohlo mít vliv na dýchací svaly, což vede k respiračnímu selhání.

Děti, které vyvíjejí dětského botulismu bude letargický a zácpu a mají špatné svalový tonus, slabý plakat, a malý zájem v jídle. Foodborne a dětského botulismu symptomy obvykle ukazují, 18 až 36 hodin po expozici toxinu, ale rány botulismus symptomy trvat asi týden, až se objeví. Získání léčbu nemocí brzy zvýší vaše šance na oživení a může pomoci zdravotnické orgány určit příčinu a zabránit ostatním jíst kontaminované potraviny. Jednou diagnostikována, postižených lidí jsou léčeni botulismu antitoxinem.
Kdo je v ohrožení botulismus?

Botulismus je hrozbou pro každého, ale podle Centra pro kontrolu nemocí a prevenci (CDC), jen asi 110 případů jsou hlášeny každý rok ve Spojených státech. Drtivá většina z nich jsou dětského botulismu, který obvykle postihuje děti mezi 6 týdnů a 6 měsíců věku.
Obranných opatření proti botulismu

přípravu správné stravování bude prevence botulismu ve většině případů. Dejte tyto tipy pro práci ve vaší domácnosti: když konzervárenský

  • Buďte opatrní. Home Canning, zejména potravin, které mají nízkým obsahem kyselin, je zodpovědný za většinu alimentární botulismus ohnisek. Ujistěte se, že dodržovat správné konzerváren postupy, které můžete získat od svého hrabství rozšíření služby. Informujte se u vašeho oddělení státu zemědělství nebo univerzity pro podrobnosti.
  • mrazit infuzi olej. Oleje, které jsou napuštěné s česnekem nebo jinými bylinami může být zralý místo pro výrobu botulotoxin. Mějte tyto produkty v chladničce.
  • se ochladí to. Bakterie, které produkují botulotoxin daří při pokojové teplotě, a tak odcházející teplé jídlo na pult je výzva na kontaminaci. Botulismus toxin nezačne tvořit, dokud jídlo je ponechán po dobu alespoň 12 hodin, ale pro jistotu, nenechte své pečené brambory nebo jakékoliv jiné potraviny sedět při pokojové teplotě. Jíst hned po vaření nebo dát do lednice.
  • Udržujte med z vašeho malého medu. Med a kukuřičný sirup může