Botulismus Infekce Informace
Botulismus je vzácné, ale potenciálně fatální infekce. Běžné příznaky zahrnují dvojí nebo rozmazané vidění, pokleslá oční víčka, nezřetelná řeč, polykání problémy, sucho v ústech, a svalová slabost. Toxin způsobuje ochrnutí, která se pohybuje od ramen dolů v těle, a to by mohlo mít vliv na dýchací svaly, což vede k respiračnímu selhání.
Děti, které vyvíjejí dětského botulismu bude letargický a zácpu a mají špatné svalový tonus, slabý plakat, a malý zájem v jídle. Foodborne a dětského botulismu symptomy obvykle ukazují, 18 až 36 hodin po expozici toxinu, ale rány botulismus symptomy trvat asi týden, až se objeví. Získání léčbu nemocí brzy zvýší vaše šance na oživení a může pomoci zdravotnické orgány určit příčinu a zabránit ostatním jíst kontaminované potraviny. Jednou diagnostikována, postižených lidí jsou léčeni botulismu antitoxinem.
Kdo je v ohrožení botulismus?
Botulismus je hrozbou pro každého, ale podle Centra pro kontrolu nemocí a prevenci (CDC), jen asi 110 případů jsou hlášeny každý rok ve Spojených státech. Drtivá většina z nich jsou dětského botulismu, který obvykle postihuje děti mezi 6 týdnů a 6 měsíců věku.
Obranných opatření proti botulismu
přípravu správné stravování bude prevence botulismu ve většině případů. Dejte tyto tipy pro práci ve vaší domácnosti: když konzervárenský