Naučte se počítat gramů tuku. TLC Dieta nastiňuje procenta denních kalorií, které by mělo pocházet z nasycených tuků a celkového tuku. A je pravda, že většina balíček etikety v těchto dnech ukazují, jaké procento z 2000 kalorií-a-denní diety konkrétní potraviny by přispět kalorií, tuku a nasycených tuků. Ale co dělat, když váš doporučuje denní příjem kalorií je výrazně nad nebo pod 2.000? Můžete to udělat některé drobné výpočty k určení maximální počet gramů celkového tuku a nasycené tuky, měli byste konzumovat v jeden den; porovnávejte gramů tuku uvedeny na štítku potravin na vaše osobní limity, které mají rozhodnout, zda se jedná o potravinu se vejde do své každodenní stravě. Kolik gramů tuku, a kolik gramů nasycených tuků, můžete mít každý den? První znásobit svůj celkový počet kalorií denně od .25 (v závislosti na vaší úrovni aktivita, věk, pohlaví a hmotnosti, může vám být povoleno 30 nebo dokonce 35 procent kalorií z tuku - v tom případě byste vynásobit .30 nebo 0,35, respektive, zeptejte se svého lékaře nebo registrované dietologem jaké úrovni by se měla zaměřit na). Dále, že dělit výsledek 9, který vám poskytne maximální gramů celkového tuku doporučené pro vás. (Dělíte o 9, protože každý gram tuku obsahuje 9 kalorií). Vzhledem k tomu, měli byste dostat méně než 7 procent z celkového počtu kalorií svůj den je z nasycených tuků, můžete znásobit svůj celkový počet kalorií denně od .07 a pak rozdělí o 9 určit tento limit stejně.
Jezte tolik, jako vegetarián jak je to možné. Dietní cholesterol se nachází pouze v živočišných produktech; živočišné produkty mají tendenci být vyšší v tuku (odtučněné mléčné výrobky jsou výjimky), zejména nasycených tuků. Potraviny získané z rostlinných zdrojů, na druhé straně, neobsahují cholesterol a mají tendenci být nižší v tuku. Tuky, že obsahují obecně polynenasycené a mononenasycené, které jsou zdravější než nasycené druhu. (Výjimkou jsou kokosový olej, palmový olej, olej z palmových jader, a částečně hydrogenovaných olejů, které obsahují větší množství nasycených mastných kyselin.) Budete dělat vaše tepny laskavost, pokud si zvýšit příjem rostlinných bílkovin, jako jsou fazole , celá zrna, a tofu, a držet porcí vysokým obsahem tuku živočišných produktů na minimum.
