4:. Jíst Mrkev Zlepšuje váš zrak
k reliéfu tvůrců brýlí a jejich akcionáři všude, jíst mrkev neopraví vadný zrak - pokud není vize Problém je způsoben nedostatkem vitamínu A. Vitamin A je nezbytný pro zdraví očí. Je začleněna do fotoreceptorů buněk oka, které zachycují lehké a umožní vám vidět.
Lidské tělo nedokáže vyrobit vitamin A. Je třeba pocházet z naší stravy, kde je to k dispozici ready-made v mase, ryby a zejména jater. Ačkoliv mrkev nedodávají vitamín A, oni obsahují do-it-yourself verzi s názvem beta-karoten. Beta-karoten je chemická sloučenina, která dává paletu zelenin jejich barevné odstíny, včetně listová zelenina, oranžové tykve a červené a žluté papriky. Je to také provitaminu, ze kterého se útvar syntetizuje vitamin A.
s beta karotenem hojný v mnoha potravinách, jak se mrkev začala být jmenován zázraky? Ve druhé světové válce, britská armáda chtěla vysvětlit pozoruhodný úspěch svých stíhacích pilotů v sestřelovat německá letadla na noční nájezdy. Shodou okolností se země měla rekordní úrodu mrkve, které občané vlastenecké vysazené v zahradách ke zvýšení domácí zásoby potravin. Tak mrkev se stal Royal Air Force tajnou zbraň proti německým bombardérům. Válečné plakáty prohlašoval, že mrkev " pomůže vidět v výpadku, " odkazy na letecké nájezdy, když města zčernalo, aby se zabránilo rozdávání strategických cílů. Zda propagandisté to věděl, nebo ne, německé lékařské tradice měl stejnou víru.
Skutečným důvodem úspěchu Air Force? Armáda vyvinula moderní systém palubního radaru detekovat nepřátelská letadla ve tmě
. 3: Jíst Cukr dělá děti Hyper
Stejně jako některé další mýty na našem seznamu, toto jeden má dostatek zdání pravdy zvuk legitimní. Jednoduché cukry jsou čisté kalorií (tj, energie). Jsou rychle stravitelné a poslán do krevního řečiště. Takže příval energie v krvi by měla způsobit příval aktivity v těle. Důkazy často citován je typický scénář děti na večírku. Oni flámu na dortu, sušenky a sladké nápoje, a pak hrát hry a obecně způsobit (většinou neškodný) zmatek. Ergo, cukr způsobuje jejich chování.
Věda metabolismu cukrů vypráví jiný příběh, nicméně. Když cukry vstoupit do krevního řečiště, oni nejprve poslán do svalů a vnitřních orgánů pro okamžité použití. Přebytek cukry nejsou " odpracoval &Quot.; Jsou
