Takže jaké jsou celá zrna? Ovesné vločky, pro jednoho. A ano, máme na mysli obyčejné staré nudné ovesné vločky, ne báječný sladké pakety jsme diskutovali na předchozí stránce. Můžete osladit ovesné vločky s trochou skořice nebo naberte trochu čerstvého ovoce zachovává v při vaření. Můžete dokonce vařit s kombinací jablečné šťávy a vody. Pokud ovesné vločky není vaše věc, získat vysoké vlákniny, celozrnné cereálie. Jen jeden mísa korintské otrub denně může snížit hladinu cholesterolu o 16 až 28 bodů. Podívejte se na chleba, které seznam celozrnný jako vedoucí složky a zkuste hnědou rýži místo bílé
4:. Luštěniny
", fazole, fazole, dobré pro vaše srdce, tím více budete jíst " - No, víte, zbytek. V tomto případě mluvíme o černých fazolí ve vašem mexické jídlo, fazole ve vaší vegetarián chili a jiné luštěniny, jako je sója a čočka. Pokud jste z amerického jihu, možná budete chtít Chow dolů na některých fazole nebo Black Eyed Peas. Pro asijské světlice, parní nějaké edamame s trochou světla sójové omáčky. Někteří celozrnný pita chléb s hummus dělá pěkný svačinu a zahrnuje celý obilí a vaše lusk - hummus je vyroben z cizrny. Dokonce i Hannibal Lecter ukázal, jak mu srdce zdravé vedle hodoval na fava fazole s pěkným Chianti (červené víno je dobré i pro vás, ale k tomu se dostaneme později). Snažte se vyhnout konzervované fazole. To může trvat déle, aby nasákly a vařit čerstvé ty, ale chutnají lépe, nejsou baleny se sodíkem a konzervační látky, a jsou levnější nastartovat.
Takže teď, že vaše ústa je zalévání, co je tak skvělého luštěnin? Jsou přeplněný bílkovin a jsou prakticky bez tuku, pro jednoho. Také neobsahují cholesterol a jsou načteny s vlákny, železa, vápníku a draslíku. Fazole jsou tak dobré pro vás, že FDA schválila následující zpráva v roce 2005 pro americký Dry Bean rady, aby uváděli na obalu:. &Quot; Diety, včetně fazole, může snížit riziko srdečních onem
