Jak vařit shiitake houba
houbami jsou druhou nejvíce pěstované žampiony na světě. Jsou oblíbené v Japonsku, Číně, na Tchaj-wanu a Koreje. Většina světových houbami jsou pěstovány mimo Unite státech. Nicméně, výroba shiitake stále roste ve Spojených státech, protože se poprvé objevily v roce 1972 [zdroj: Haugen, Holcomb]. Zde jsou dva jednoduché a chutné způsoby, jak vařit houby shiitake
Trouba pečené houby shiitake s česnekem a tymiánem
Složení:.
Trasy:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů Celsia).
- promíchejte houby shiitake, česnek, olivový olej, snítky tymiánu a pepře do velké pekáče.
- Pečené houby v troubě asi 25 minut za občasného míchání, dokud se ingredience jsou zlatohnědé a všechny kapaliny odpaří
- Vyjměte pekáč z trouby a pak vmíchejte zbývající složky [zdroj: Flay]..
shiitake vývar
Složení:
- 3,5 unce (100 gramů) houby shiitake, vyčistit a nasekané
- 1,25 šálky kuřecího nebo zeleninového vývaru
- ½ lžičky chilli, sekané
- ½ lžíce citronové trávy, jemně nasekané
- , 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- ¼ šálku olivového Olej
Trasy:..
- Přineste zásoby do varu
- Snižte plamen a nechte akciové vařit
- Přidejte zbytek přísad a dusíme asi pět minut nebo dokud houby shiitake jsou platidlo
- sloužit jako polévka přikrýval s koriandrem [zdroj: Tobin]..
Launch Video Nápověda Hledá se: Cook-Off
- Přineste zásoby do varu