VÝNOS Dělá 4 porce
Složení
1/4 šálku plus 1 polévková lžíce hladké mouky 1/2 lžičky soli 1/4 lžičky pepře 1 černý libra hovězí guláš pro 1 lžíce rostlinného oleje 2 stroužky česneku, mleté hovězí vývar 1 šálek 1 může (7 uncí) kostičky mírné zelené chiles, odvodněné 1/2 lžičky vysuší oregano listy 2 lžíce voda teplá vařenou rýži (volitelně) nakrájené rajče (volitelně) PŘÍPRAVA:
pomalý hrnec Směry
kryt.; vařit LOW 7 až 8 hodin. Pro silnější omáčka, kombinovat zbývající 1 lžíce mouky a vody v malé misce míchání, dokud směs hladká. Směs se míchá do pomalého hrnce; dobře promíchejte. Zakryjte a vařte, dokud nezhoustne.
Podáváme s rýží a ozdobíme nasekaným rajčetem, pokud je to žádoucí.
Tip použijte dvě plechovky chilli pro mírně teplejší chuť. Tento recept se objeví v: Jihozápadní