Klobása a kuře Gumbo

klobásy a kuřecí Gumbo YIELD Dělá 6 porcí
Složení
1 lžíce řepkový olej 1 červená paprika, nakrájená 1 libry vykostěné kuřecí stehna bez kůže, zbaveny přebytečného tuku a nakrájíme na 1-palcové kusy 1 balení ( 12 uncí) Cajun andouille nebo chili chuť kuřecí salám, nakrájené 1/2 palce kuřecí vývar tlustý 1/2 šálku 1 můžete (28 uncí) drcená rajčata s pečeným česnekem 1/4 šálku jemně nasekané cibule 1 zelená bobkový list 1/2 lžičky vysuší bazalka 1/2 lžičky pepře 4/01-2/01 lžička paprika vločky 6 měsíčky citronu (volitelné) Příprava:

Teplo ropy ve velkém hrnci. Přidat paprika; kuchař a míchejte přes média – vysokou tepelnou 2 až 3 minuty. Přidejte kuře; Cook a míchejte asi 2 minut nebo dokud nezhnědne. Přidat klobása; Cook a míchejte 2 minut nebo dokud nezhnědne. Přidejte vývar; seškrábat všechny opečené kousky od dna hrnce.
Přidejte rajčata, zelené cibule, bobkový list, bazalka, černý pepř a červená paprika vločky. Vaříme 15 minut. Odstraňte a zlikvidujte bobkový list. Zdobíme každá porce s citronovou klínem, v případě potřeby
Tento recept se objeví:. Southern Nutriční informace: Doručování Velikost: 1-1 /3 šálky gumbo Fiber 2 g Sacharidy 10 g cholesterolu 103 mg Nasycené tuky 2 g tuky celkem 11 g Kalorie z tuku 39% kalorií 239 Bílkoviny 28 g Sodík 1000 mg JÍDELNÍČKU Exchange: Fat polovice Maso 2 Vegetable 2