1 polovina balíček aktivní sušené droždí, 1/2 šálku a 1 polévková lžíce teplá voda 3 čtvrtiny šálku organický celek pšeničná mouka 3 čtvrtiny šálku organický všechny hladké mouky 2 lžíce olivového oleje 1 polovina organický lžíce moře Sůl 1/2 lžíce surového cukru 1/2 šálku vegan salám, nakrájíme na 2-palcové kousky 1 šálek špenát, nasekané a restované na olivovém oleji PŘÍPRAVA 2 šálky organické mozzarella:
Postupně přidáme vodu do mouky a hníst ručně nebo pomocí těsto háček na mixážního pultu. Nastavte mixér na média. Tento proces by měl trvat asi deset minut.
Přeneste těsto do velké mísy, potažená v olivovém oleji. Kryt s čistým utěrkou a vložte do trouby (vypnuto). Nechte kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem asi 1 polovina hodin.
Předehřejte troubu na 450 stupňů. Lehce namažte cookie list nebo použít pizza kámen.
Těsto rozdělte na čtyři míčky a nechte odpočinout asi 20 minut.
Vyválíme každý těsto do 6-ti palcové kola. Kombinovat veganskou klobásu, špenát, a sýr v misce.
Přidat velkorysý kopeček náplně, asi 1 šálek, na každého a vytvářejí do calzones.
Paint s olivovým olejem a pečte 25 minut, nebo dozlatova.
Tento recept se objeví v: Občerstvení