2 šálky hladké mouky 1-1 /2 lžičky mletého zázvoru 1 lžička jedlé sody 1/2 lžičky mletý hřebíček jeden čtvrtina lžičky soli 3/4 cup (1-1 /2 hole) máslo, měkčené 1 šálek cukru 1/4 šálku melasy 1 vejce Další cukru, 1/2 šálku PŘÍPRAVA jogurt pokryté rozinky:
Kombinovat mouku, zázvor, jedlá soda, hřebíček a sůl v malé misce; dejte stranou.
Porazil máslo a 1 šálek cukru v míse při střední rychlostí elektrický mixér do světla a nadýchaný. Přidejte melasu a vejce; bil do dobře prolínají. Postupně porazil v mouce směsi při nízkých otáčkách jen do blended
Drop těsto podle úrovně 1/4 cupfuls asi 3 palec od sebe na připravené cookie listů.; vyrovnat s dolní skla namočeným v další cukru až do asi 2 palce v průměru. Stisknutím tlačítka 8 9 jogurt pokryté rozinek do těsta z každé cookie.
Pečeme 11 až 12 minut, nebo dokud cookies jsou nastaveny. Cool 2 minuty na cookie listů; klouzat pergamenový papír a cookies na drátěných stojanů. Skvělé úplně.
Tento recept se objeví v: Ginger &Spice